下厨房为您提供虾怎么做好吃,虾的做法大全,虾家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多虾菜谱大全就来下厨房。
【下厨房】虾子栏目为您推荐虾子的做法大全,虾子怎么做好吃,和虾子的家常做法,更多虾子的做法步骤就来下厨房。
1. 白灼虾这白灼虾啊，那叫一个原汁原味！虾洗干净，锅里水开，加葱姜料酒，把虾扔进去煮到变红弯曲，捞出来过凉水。蘸上蒜末、生抽、香油调的汁儿，鲜得哟，能把舌头都吞下去！**注意事项**：煮虾的时间要掌握好，一般 2 - 3 分钟就行，煮久了虾肉会变老。2. 油焖大虾大虾开背去虾线，锅里多倒...
2. 干锅虾：干锅虾是一道传统的川菜，它使用特制的干锅进行烹饪。首先将虾仁用调料腌制入味，然后放入干锅中干炒，同时加入辣椒、花椒等调料进行炒煮，让虾仁吸收了各种香料的味道。3. 吐司芝士虾仁饼：这道菜是将虾仁切碎，与芝士混合，然后铺在吐司上，再煎至两面金黄。这样做出来的虾仁饼外脆内软，配上芝士的...
做法:1.虾剪去虾须，去虾线，开背洗净加入料酒，盐巴，生姜腌制二十分钟备用，将每一只虾都裹上淀粉下入油锅炸至金黄捞出。2.油热下入姜末面包糠翻炒一会，倒入炸好的虾一起翻炒，撒上适量胡椒粉，椒盐调味，翻炒均匀即可出锅。二、香辣爆炒虾 准备材料:虾，小米辣，葱姜蒜 做法:虾去虾头，开背去虾线...
【下厨房】清蒸虾栏目为您推荐清蒸虾做法大全,清蒸虾怎么做好吃技巧分享,清蒸虾最正宗的做法和清蒸虾家常做法推荐,更多清蒸虾的简单做法就来下厨房。
1、大虾剪去头部虾须，去掉虾脚，在虾的后背切一刀，取出虾线，然后放入水里洗净备用。2、准备多一点的大蒜，去皮剁成泥，放入碗中，加入一勺味精、一勺盐、一勺蚝油，淋上热油，搅拌均匀。3、将蒜蓉铺在虾背上，水开后放入蒸锅蒸十分钟即可出锅，最后淋上热油，是不是特别简单？★ 茶叶虾 1、虾洗干净...
做法 1 虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段 2调酱汁：2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕半勺香醋➕半勺白糖➕1勺番茄酱搅拌均匀 3锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟 4加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒均匀...
1、剪掉虾须虾枪,洗净,沥干水分备用,大蒜和姜切片,干红辣椒切小段; 2、锅中倒入橄榄油,油烧热放入虾煸熟至表皮变红,盛出; 3、锅中留少许底油,放入葱姜蒜爆香,放入洋葱和煸熟的虾,加入适量盐、生抽、白糖炒匀;盖上盖子焖一小会,然后用铲子继续再翻炒几下至收干汤汁即可。 03【蒜蓉粉丝蒸大虾】 食材:...
做法步骤：1、粉丝放入温水中浸泡，泡软后捞起来沥干水分，再绕成圈摆放在盘子上备用。2、虾去头去壳去虾线，留着虾尾，从中间位置开个口子，再将虾尾从口子穿过来，整理一下虾尾，然后摆放在粉丝上。3、调酱汁：碗中放入蒜末、小米辣，泼上热油激发出香味，再放入生抽、蚝油、食盐和白糖，搅拌均匀。4、将...