5.虎虾 虎虾又被称为老虎虾,因体型巨大,身体上分布有铁锈色斑纹而得名,全身呈茶色,是在海鲜爱好者的心中有着响当当的名气,因肉质富有弹性且吃起来鲜美可口而备受广大消费者的喜爱与追捧。 6.红尾虾 红尾虾又被称为长毛对虾,是体色承淡...
蝼蛄虾(学名:美食奥蝼蛄虾,俗称:虾猴,鹿港虾猴,海蜂子) 皮皮虾(学名:口虾蛄,俗称:螳螂虾,虾姑,虾婆,虾公,虾虎,虾爬,虾爬子,虾耙子,爬爬虾,撒尿虾,濑尿虾,拉尿虾,虾狗弹、弹虾,富贵虾,琵琶虾,皮带虾,虾公驼子,虾皮弹虫、蚕虾、虾不才...
竹节虾：又称花虾、斑节虾、日本对虾。其壳薄而平滑，通体浅褐色，有深褐色和土黄色相间的横斑花纹，全身有明显的白色节状横纹。其肉质细嫩，味道鲜美。此外，还有许多其他种类的虾类，如南美白对虾、中华管鞭虾等。不同的虾类在营养价值、口感和烹饪方式上都有所不同。二、食用注意事项 在享受美味的同时，我们...
特征│牡丹虾富含虾红素，故活虾色鲜红饱满，随不同种类具有条纹或斑点形式，无法人工养殖，只能生存在深海地区，类似天使红虾，随不同海域的捕捞，在形态上亦有些许的差异。肉质│多为日本料理中的高档食材，除直接生食外，还可分别将头胸部、虾脚、肉质与壳甲分开，虾头具有丰沛的虾膏，也将头胸部塞入白饭烘烤或...
4. 黑虎虾（泰国大虾）特点：体型巨大，虾壳有黑色条纹，肉质厚实。吃法：炭烤、芝士焗、泰式酸辣虾汤。5. 阿根廷红虾 特点：深海野生虾，全身通红，虾味浓郁。吃法：煎虾、刺身、虾仁意面。6. 牡丹虾（日本甜虾）特点：生食级虾，肉质极其鲜甜，常用于高端日料。吃法：刺身、寿司、虾头煮味噌汤。7. 鳌虾...
相信是虾是人们最常吃的一种海鲜了，之前能快速的区分出虾的种类吗？有知道不同种类的虾它们的营养价值吗？现在就由岛民给你普及最常见的各类虾吧。一、对虾 别名：东方对虾、中国对虾、明虾、肉虾、黄虾（雄）、青虾（雌）对虾体长一般在13~24厘米之间，全身由20节组成，头部5节、胸部8节、腹部7节。头胸甲...
“基围”只是一种养殖虾的统称，用基围的方式养殖捕获的虾统称为基围虾。北方人，特别是山东一带的人买到的基围虾是竹节虾，而南方人常见的基围虾，其正式名称是南美白对虾。基围虾的做法相当多样，只要足够新鲜，白灼、盐焗、清炒、避风塘、煮火锅都很好吃。不过，基围虾的养殖方式很难和现代化的高产量养虾方式竞争，...
图2⃣️~8⃣️👉不同虾的区别特点✅🦐对虾 ๑ 一般指东方对虾,又叫明虾,其他品种有日本对虾、长毛对虾等。 ๑基围虾:用基围养殖或者捕获的虾称,一般指刀额新对虾 👩🍳烹饪:清蒸、油焖、红烧、糖醋🦐斑节虾 ๑ 又叫做斑节对虾、日本对虾、黑虎虾、竹节虾、草虾、花虾等 ...
皮皮虾学名口虾蛄,又叫琵琶虾、虾耙子、虾公驼子、瀨尿虾、螳螂虾、虾蛄,属于动物界,节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目,单盾亚目,科蛄科,口虾蛄属。皮皮虾分布于中国沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内,在全国各地沿海区域都有分布。 我国常见的皮皮虾个头比较小的,一般十几厘米长,跟手掌那么大,一斤...