鸡蛋、虾、料酒、淀粉、盐、糖 综合评分8.1(137做过) 墨岚0722 嫩滑鲜美的虾仁炒鸡蛋—简单、快手 小虾仁、鸡蛋、荷兰豆、盐、植物油 综合评分7.4(304做过) 郁金香的日式养生馆 虾仁炒蛋(超简单做法) 大虾仁:10个(105克左右)、料酒:8克左右、葱:1棵、盐:2克左右、鸡蛋:3个、白胡椒粉:适量、黑胡椒粉:适...
2/22 将虾肠挑出 3/22 全部挑完 4/22 加入料酒 5/22 搅拌均匀放置五分钟 6/22 鸡蛋打入碗内 7/22 打散 8/22 香葱切碎 9/22 放盘中 10/22 鸡蛋液中加入盐 11/22 搅匀 12/22 虾仁捡入蛋液中 13/22 加入姜粉 14/22 香葱末 15/22 锅烧热倒入油 16/22 蛋液倒入锅中 17/...
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1 鲜虾去壳去虾线背部划开 2 一勺盐，黑胡椒颗粒，料酒腌制 3 碗中打入四个圣迪乐鸡蛋 4 加少量水打散，加少许海盐黑胡椒 5 虾仁下锅炒至变色 6 倒入鸡蛋液轻微翻炒至蛋液凝固 7 加少量盐，鸡精葱花翻炒出锅 8 成品
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虾仁炒鸡蛋的详细做法步骤:1、将准备好的虾仁用热水焯一遍 2、温油,将搅拌好的鸡蛋翻炒一下,出锅 3、温油,讲虾仁翻炒一下,加入适量的盐,跟炒好的鸡蛋。 4、...
虾炒蛋的做法步骤 步骤1 1.热锅冷油,冒烟后直接打入鸡蛋。(鸡蛋不用事先搅散,像煎蛋一样直接敲进去) 步骤2 2.锅保持较高的温度,直接把鸡蛋铲碎。这样蛋白和蛋黄会裹在一起,外焦里嫩,软软糯糯的口感。 步骤3 3.鸡蛋快熟时,盛出。锅预热,高火,加入事先预备好的虾仁,同时翻炒片刻。加入盐和黑胡椒拌匀...
第1步、连云港海洋大虾，冷冻生南美白虾，用温水泡10分钟左右，捞出，沥干水分。第2步、虾去壳去虾线洗净备用。第3步、虾仁加入少许料酒和盐腌制10分钟。第4步、葱切葱花备用。第5步、鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀。第6步、锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟铲散。第7步、盛入碗中备用。第8步、锅中倒入...