#虾枣 外酥里嫩的炸虾丸,孩子特别喜欢#虾丸 #过年必须来点炸物 - 芳于20230116发布在抖音,已经收获了4.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
虾枣丸,妥妥的待客菜 采用新鲜虾肉、墨鱼肉、食用盐、葱、制作,油炸至金黄,蘸辣椒酱,桔油一级棒!空气炸锅,煮汤煮面都非常合适
【虾枣丸】潮汕美食🦐的做法步骤 步骤1 space 一、备料 准备海虾、瘦肉、马蹄、红萝卜和芹菜分别搅碎,再倒入鸡蛋、面粉和食盐。 步骤2 space ✔将所有材料搅拌均匀为肉馅料 步骤3 space 二、卷肉 将腐皮铺开,每次加上适量肉馅开始卷3圈,剩下的腐皮剪下来继续卷下一个,最后成为一条条肉卷。 ✔腐皮可喷上...
提前下好花生油,等油烧热后,一人把挤出的一个个虾滑放进油锅,另一人用筷子快速翻滚锅里的虾滑,让其受热均匀,全程中小火。 等到油炸到虾枣金黄色,就把它捞起来晾凉,成品即完成!
🦐 说到潮汕虾枣,这可是用新鲜的海虾做成的枣形丸子。潮汕的商人可是诚信大方的,用新鲜的海虾做成的虾枣,一口咬下去,满满的虾肉,紧致的颗粒感,绝对不是家养虾能比的。煮汤后,那汤底的味道,简直让人欲罢不能!不好喝?来找我!🐙 接下来是墨鱼丸,用新鲜墨鱼去头去骨制成。墨鱼丸的鱼肉紧致有嚼劲,就像...
潮汕虾枣丸子1/ 前面忘了拍照,把虾一只切为3块就好,肥肉要切均匀,切成小小的方块,马蹄也是剁一下不用剁太烂,吃起来才有脆脆的口感, 2/ 全部切好放在一块加面粉加2个蛋清搅均,全程不加水的,对了还要剁点葱白进去的,搅到粘手就可以平铺在腐皮上了,抹平均成长条卷一圈,用刀划一下腐皮划开,这样一条就卷...
潮阳虾枣-虾丸子 为食猫de小厨房 时间:30分钟 食材清单 海虾仁2斤 、马蹄1斤、 猪油膏0.5斤 、葱花少许、面粉适量、鸡蛋2只、盐适量 烹饪步骤
外出务工的无数个加班夜晚真的会很想很想老家的美食!!有些美味,真的不回家吃不到呀! 家庭版的潮汕“虾枣丸”教程来啦!!快快收入囊中! 食材准备 虾仁 香菇 马蹄 猪肉 腐竹皮 调味 生抽2勺 蚝油2勺 老抽1勺 十三香 鸡精 盐 香油适量 做法看上图做法看上图 ...
5.加入适量的盐 6.适量的白胡椒粉 7.将容器里的食材搅拌均匀（顺一个方向搅拌）8.锅里下油至6成热时转小火 9.将食材团成丸子状 10.从虎口挤出 11.用一把勺子，沾一下冷水，把左手的丸子勺出放进油锅内 12.煎至金黄即可，用筷子翻动丸子 13.大颗鲜美的虾枣来咯，记得蘸点橘油再开吃哦 ...
【虾枣丸】1.除了腐竹张外,把所有材料都加一起,因为是个大家庭,所以用的材料也比较多;2.用大张腐竹把肉肉包用一条条,再剁成一小个,放到油锅里炸;3.炸到果肉浮起来就差不多了;4.这是成品