素炒鲜口蘑(白蘑菇),快手家常菜 评分8.1441 人做过 鲜香嫩滑!好吃不胖的蒜香炒口蘑! 评分8.0512 人做过 明明是素汤 却鲜得像鸡汤一样的「口蘑汤」 评分7.91406 人做过 好吃,烤它!烤口蘑 评分8.0338 人做过 不会剩下一滴汤汁的口蘑酿肉 评分8.6184 人做过 丝瓜炒口蘑,鲜甜无渣! 评分8.238 人做...
“山珍海味,不如菌菇一味。” 这 5 种蘑菇的美味吃法,从香酥可口的原味香酥平菇,到鲜嫩有嚼劲的蚝油手撕杏鲍菇;从酸甜开胃的茄汁金针菇,到香气浓郁的干锅茶树菇,再到醇厚鲜美的蚝油鸡腿菇,每一道都展现了蘑菇独特的魅力。它们不仅口感鲜嫩爽口,而且营养丰富,为我们的餐桌增添了多样的选择。在快节奏的现代...
1.把平菇切去根部,放到清水中冲洗一下,捞出,沥净水分,摊开,晾1-2小时,蘑菇洗后,水分大,需要晾一下。2.把蘑菇用手撕成条,不要太细,蘑菇炸制后,会缩水。3.把鸡蛋磕入碗内,加入1汤匙清油,再撒入五香粉。用筷子把蛋液搅打均匀。4.放入蘑菇条,再加入盐,把蘑菇抓匀,裹上蛋液。5.分次加入...
- 蘑菇洗净切片,虾仁洗净,加入料酒、淀粉、胡椒粉腌制。- 葱姜蒜切末。- 锅中烧开水,放入蘑菇片焯水捞出。- 锅中热油,放入葱姜蒜末爆香。- 加入虾仁煸炒至变色。- 放入蘑菇片翻炒均匀。
入开水锅中焯烫至断生。2、准备一个碗,将盐、生抽、生粉、油,倒入适量清水拌匀备用。3、起锅,放油,煸香姜,接着下香芹与小红椒翻炒,茶树菇与荷兰豆入锅炒匀,倒碗汁快速翻炒均匀即可出锅。蘑菇自带鲜味,是比较百搭的食材,今天给大家分享6种蘑菇的吃法,道道美味,做法特别简单,快试试做起来吧~
蘑菇的吃法有多种多样,常见的有蘑菇汤、蘑菇炒肉、蘑菇炖鸡、凉拌蘑菇、蘑菇馅饺子等。1. 蘑菇汤:将蘑菇洗净切片,与适量的水一同放入锅中,加入
这道软炸蘑菇,表皮酥脆,里面柔韧软嫩,再夹杂着椒盐的香麻,让人越嚼越香。这道菜用料简单,制作方法也简单。只需要注意几点,一定可以做好。具体制作方法 第一步:准备食材。新鲜平菇500克、鸡蛋清2个、淀粉50克、面粉25克、椒盐粉适量。第二步:平菇去掉根部,然后撕成小块清洗干净备用。第三步:把鸡蛋清...
这个地方是专门产毒蘑菇的,但还是有几种可以药用。粪堆上的蘑菇由于粪臭味,很少有人会采集,它们大多数是致幻菌类,不能食用。4吃蘑菇有什么好处和害处好处多于坏处: 功效:一:益气开胃,久病虚羸及老人小儿体弱者;二:托痘疹;三:抗癌;四:降血糖。五:与葱白儿同食可以促进血液循环。
材料:蘑菇、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、盐、椒盐+辣椒面4:1做法:1、蘑菇洗净撕条状,将水倒入锅里烧开,放一勺盐,水烧开后放入蘑菇,焯60秒捞出,过冷水,将水分挤干。2、将鸡蛋磕入碗里,放入面粉及玉米淀粉,少许盐,倒入水搅拌均匀,放蘑菇包裹,提起之后不下滑就可以。3、油倒入锅里烧热,放蘑菇小火炸...
喜欢吃蘑菇,分享10道不同蘑菇做法,收藏好,冬季天冷,家里要常吃些蘑菇,提高免疫力,增强抗病力,让家人少感冒,下面一起看看都有哪些蘑菇做法:【海鲜菇烧肉片】所需材料:海鲜菇半斤、猪里脊肉150克、黄瓜半根、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒半汤匙、白胡椒粉半茶匙、酱油1汤匙、鸡精1...