猪脚莲藕汤 这款汤一点也不油腻,味道鲜美,咸中带甜! 猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,还含有多种维生素和矿物元素。猪蹄中丰富的胶原蛋白质,对*作用。 藕性寒、熟藕性温,味甘。 生藕能清热生津,凉血止血;熟藕性由凉变温,补心生血,健脾开胃,滋养强壮。煮汤饮用能利小便,清热润肺,具有“活血而不破...
1、铁棍山药用水冲洗干净,削皮切滚刀块,怕过敏者可以戴手套;莲藕刮去外皮,切块;玉米剁成块;杏鲍菇也切块。2、炒锅里放油30毫升,开火放杏鲍菇,煎成微微的黄色即可。3、把红枣、山药、莲藕、玉米和煎过的杏鲍菇放入锅里,大火煮开后转小火,30分钟即可。煎过的杏鲍菇有一种杏仁香味,使莲藕汤更加美味。...
1、莲藕去皮洗净切成小块,山药削掉外皮洗净后切成小段,胡萝卜和土豆去皮,洗净后切成小块。2、把所有的食材都放入锅中,放入适量的清水,然后开大火煮开后转小火煮四十分钟就可以了。3、最后加入食盐调味,或者不加调味料也是可以的。六、莲藕板栗猪骨汤 准备食材:莲藕,板栗,胡萝卜,猪骨,姜片,葱花。做法步...
7/8时间到了自然排气,开盖加入适量盐调味即可食用了。 8/8是不是特别清淡又有食欲的一道汤呢。 小贴士 莲藕选这种圆的短的,带点泥土最好,两头不会发黑,湿润红肉的就是新鲜的,千万不要选颜色发白,干干净净的,那种是泡过药水才干净发白!做菜我不习惯放鸡精,但如果喜欢,可以放点鸡粉调味。 作者:梓瑜妈妈 ...
1、脆藕适合做菜,而粉藕才适合炖汤,大家不要选错了,莲藕非常洁白,如果切好不是直接就下锅煮,记得要将其放入清水中浸泡,防止其氧化了,这样莲藕的色泽便不美观,莲藕尽量切成稍微大点的块,不易被煮化;2、排骨事先焯水,或者是直接放入清水中泡出血水都可以,焯水所需时间短,而泡水所需时间需要长一些,...
莲藕汤的做法 1.莲藕汤是广东人最爱的老火汤之一,筒骨补钙,飞水去血沫捞起洗净,干香菇泡好,粉藕滚刀切大块。红枣去核,花生仁洗干净待用 2.沙锅烧开水,倒是筒骨、莲藕、花生、姜片一起大火煮半小时转小火煮1个小时后加入红枣和香菇。 3.两个小时15分就可以了,加盐调味,香菇、红枣配莲藕非常浓味,清甜,全程...
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一、莲藕排骨汤 食材 排骨300g、莲藕200g、姜片适量、盐适量。做法 1、排骨洗净后放入开水内焯水后捞出沥干水分。2、莲藕去皮切成圆片。3、锅内再烧一锅水,水开后把排骨倒入锅内。4、加入几片姜片。5、倒入切好的藕片,中火炖到排骨软烂。6、关火加入一勺盐即可。二、排骨莲藕汤 食材 猪排骨600克、莲藕2...
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莲藕排骨汤 莲藕,猪排骨 5分 83小钟 莲藕排骨汤 莲藕,排骨,红萝卜 4.7分 鱼尾巴 莲藕腔骨汤 藕,腔骨 4分 海蓝澜 莲藕脊骨汤 莲藕,脊骨,枸杞,姜,葱白,盐,温水 5分 沙小囡 玉米排骨莲藕汤 玉米,猪肋排,莲藕 4.7分 梅依旧 排骨莲藕鲜汤 小仔排/肉排,新鲜莲藕 ...