要求补充实验步骤,预测实验结果、得出结论,并回答问题。实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液,本尼迪特试剂、试管、37度恒温水浴锅、沸水浴锅。(1)若“+代表加入适量溶液,“-代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,此实验设计如下表。溶蔗糖淀粉蔗糖酶唾液淀粉酶溶液溶液溶液溶液甲++乙+丙...
分析 一是依据题目要求“验证蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性”,试验分组应为:在蔗糖溶液和淀粉溶液中分别加入蔗糖酶溶液和淀粉酶溶液4组,通过对照只有淀粉溶液中加入淀粉酶溶液、蔗糖溶液中加入蔗糖酶溶液时才会生成还原糖,使酶的专一性得到验证.二是依据实验原理,根据实验原则进行实验分组,明确实验条件,正确设计实...
(4)蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA. 2、酶的特性:高效性、专一性和作用条件温和的特性. 3、变量:实验过程中可以变化的因素称为变量,包括自变量、因变量和无关变量;自变量是想研究且可人为改变的变量称为自变量;因变量是随着...
(5)沸水温度远高于酶的最适温度,酶失去活性,不能催化水解产生还原糖 阅读题干可知,该实验的目的是验证人体内的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性,实验的自变量是底物或酶的种类,实验原理是淀粉酶催化淀粉水解形成麦芽糖,麦芽糖与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,蔗糖酶催化蔗糖水解差是葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖属于...
【解析】 试题分析:本题的通过实验研究酶的专一性,通过实验目的和实验材料分析出实验的自变量是底物不同、酶种类不同,因变量是否出现砖红色沉淀,其他属于无关变量,无关变量应保持一致且适宜,由于本题的验证性实验,结果预期应该支持实验目的。 ②本题是要验证蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性,通过实验目的和实验材...
请用以下实验材料和用具,设计实验来验证蔗糖酶和淀粉酶的催化具有专一性。实验材料与用具:蔗糖溶液、淀粉溶液、蔗糖酶溶液、淀粉酶溶液、斐林试剂、水浴锅、试管等。(9分)(1)实验步骤: 蔗糖 蔗糖酶溶液 粉酶注:“+”代表加入适量的溶液,“-”代表不加溶液①按照上表中的设计,取试管、加溶液,混匀后将试管放置...
某同学为验证蔗糖酶和唾液淀粉酶的专一性,设计了如下实验方案,实验步骤如下:试管蔗糖溶液可溶性淀粉溶液唾液淀粉酶溶液13mL—1mL2—3mL1mL①取两支洁净的试管,编号
酶的专一性试剂盒 二、实验方法步骤 三、实验结果与分析 1号和4号试管中出现了砖红色沉淀,2、3、5、6号试管中溶液无颜色变化。 由此说明:在淀粉酶的作用下,淀粉水解生成了还原糖,将斐林试剂中的氢氧化铜还原为砖红色的氧化亚铜,因...
[解析]在原实验的基础上另取两支洁净的试管,编号为3和4,先分别加入蔗糖溶液和可溶性淀粉溶液,再分别加入蔗糖酶溶液,重复原实验步骤②和③,如果试管3出现砖红色沉淀,说明蔗糖被分解,若试管4不出现砖红色沉淀,则可溶性淀粉没有被分解。 (4)___(填“能”或“不能”)将实验步骤③中的斐林试剂换成碘液,理由是...
现有实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液,斐林试剂、试管、37℃恒温水浴锅,沸水浴锅。验证哺乳动物蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性,实验处理如下表: 实验溶液 A B C D E F 淀粉 + - - + - + 蔗糖 - + + - + - 淀粉酶 - - - + + - 蔗糖酶 - - + - - ...