7.姜切丝 8.小米辣切丝 9.将黄瓜泡水去盐 10.将黄瓜从水中捞出 11.码入碗中 12.锅中烧油放入葱姜蒜辣椒 13.煸炒出香味 14.倒入酱油 15.醋 16.放入盐 17.糖 18.鸡精 19.水 20.放入芝麻煮开即可 21.将汁倒入黄瓜碗中 22.一道美味的蓑衣黄瓜就做好了 23.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
蓑衣黄瓜的用料 蓑衣黄瓜的做法 步骤1 先我们要准备好制作这道【蓑衣黄瓜】需要用到的所有食材:黄瓜用削皮刀削去外皮后洗干净,大蒜剥去外皮洗净备用,再准备一双筷子。 步骤2 将筷子垫在黄瓜的两侧,然后用菜刀从右向左切,菜刀与筷子呈90°垂直,均匀的将整根黄瓜切成薄片,切得越薄蓑衣黄瓜就能拉的越长,像弹簧一...
蓑衣黄瓜 做法将做法保存到手机 1/6准备筷子一双 2/6把洗净的黄瓜放到筷子中间,放心切 3/6第一次切好的样子 4/6第一次切完后,翻个身,再切第二次,这样更有弹性了 5/6切好后装盘,加点盐腌制 6/6最后加上喜欢的调汁淋上即可。 点击展开全部6个步骤...
1 准备食材:黄瓜:2根,最好挑选顺直的黄瓜,这样才会切出漂亮的蓑衣花刀。将黄瓜洗净备用。2 准备食材:葱:适量,香叶:适量,花椒:适量,红尖椒:适量,食用油:适量,盐:4克,糖:3克,香油:1勺,醋:3勺,蒜:适量,一会儿我们用这些配料作个碗汁儿。3 夏天到了,餐桌上会有不少拌菜,生酱油可不...
蓑衣黄瓜 By 尚小可 原料:黄瓜、大蒜、花椒、干辣椒。做法步骤:第1步、原料:黄瓜,大蒜,干辣椒,花椒 第2步、黄瓜洗净放切菜板上,两侧各放1根筷子 第3步、切成均匀的薄片 第4步、切完后翻过来,底部朝上,再45度斜着切成薄片 第5步、切好的黄瓜全部连在一起,可以拉很长 第6步、将黄瓜摆入盘中 第...
蓑衣黄瓜的做法,蓑衣黄瓜怎么做请看步骤:1.地里摘的新鲜黄瓜洗净2.开始切黄瓜,黄瓜的旁边放一根筷子,无所谓横切还是斜切的,我是斜刀切薄片,一定要保证黄瓜的最下面不要切到,从头切到尾,每刀都切在筷子上的...
蓑衣黄瓜 原料:黄瓜、沙拉酱。做法步骤:第1步、去头去尾 第2步、竖着切,深度三分之二。第3步、翻过来,在背面斜着切,深度三分之一。第4步、像这样 第5步、可以切薄一点,但是黄瓜容易一拽就散开了。我切的比较厚。第6步、切好后就是这样的。第7步、可以做成沙拉酱的配菜。第8步、一根黄瓜可以分成...
蓑衣黄瓜是是一道传统的地方名菜,制作原料有黄瓜、和各种香料。蓑衣花刀法切成的黄瓜,再浇上自己喜欢的调料口味、使黄瓜更为爽口,是解酒解油腻的最好减肥菜品!原料:黄瓜、红尖椒、干辣椒、青花椒、生抽、盐、醋、大蒜。做法步骤:第1步、准备所需食材 第2步、黄瓜不去皮所以需要多清洗几次和用盐水浸泡一会表皮...
蓑衣黄瓜也叫蛇皮黄瓜,清脆爽口,酸甜可口,非常下饭的一道凉菜,学做这道菜的初衷也是因为儿子爱吃,爱吃咋整那就学呗,食材便宜,简单易操作。By 萌萌妈咪美食 用料 黄瓜 两根辣椒 一个生抽 一勺醋 2大汤勺白糖 4勺盐 适量葱,姜,蒜 适量食用油 适量清水 半碗花椒 适量 做法步骤 1、黄瓜洗净控干水分,准备...