【下厨房】蒸鱼栏目为您推荐蒸鱼做法大全,蒸鱼怎么做好吃技巧分享,蒸鱼最正宗的做法和蒸鱼家常做法推荐,更多蒸鱼的简单做法就来下厨房。
鳕鱼、葱姜料酒、盐、蒸鱼豉油、食用油 综合评分8.5(102做过) 吃饱再减肥啊77 【清蒸鱼】超快速,10分钟搞定,靠它虏获老公的胃 桂花鱼、葱、姜、盐、生抽、白胡椒粉 综合评分8.0(460做过) 幸运的晴儿爱做饭 清蒸鱼 鱼、蒸鱼豉油、植物油、料酒、盐、葱、姜 ...
大黄鱼1条;蒸鱼豉油40克;盐适量;料酒少许;植物油适量;葱、姜适量 做法 大黄鱼又名大黄花鱼,洗净刮去鱼鳞,在鱼身切斜刀,在鱼身两面均匀地抹上少许料酒去腥,再抹上少许盐入味,盐只需抹朝上的一面即可,待淋上蒸鱼豉油鱼身下面自然会有咸味,如果再抹盐的话,就会太咸鱼肚子里放上葱姜片,入蒸锅蒸15分钟左右,...
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鱼(鱼类不限,最好新鲜的)1条;蒸鱼豉油适量;姜适量;葱适量;盐适量;蒜头适量 做法 鱼清洗干净在篮子里晾凉,然后用厨房纸抹抹鱼身吸干水分,到时蒸的时候没那么多倒汗水鱼身抹盐放盘。(盘子底下铺几片姜片),锅里放水烧开,然后放进去蒸准备姜葱蒜,留小葱段备用将上部的材料剁碎然后下油锅炒炒铲出备用刚才炒好...
蒸鱼的详细做法步骤:1、准备所有东西 2、姜蒜葱切好 3、铺上洗净的鱼肉上 4、淋上豆酱和油 5、入锅大火蒸 6、十分钟后出锅 7、成品图
鱼1条(适合清蒸的鱼就行);葱适量;姜适量;李锦记蒸鱼豉油适量;干桂花适量;白糖一小勺;油适量 做法 今天要蒸是这条宝石斑哦!准备一些姜片,用刀背拍扁使出洪荒之力把姜汁挤出来滴到鱼两面,把鱼身两面抹上一层油准备鱼盘,盘底也抹点油,底部铺点姜丝葱将鱼肚剪两刀,便于站立,这样放蒸出来的鱼肉受热更均匀鱼...
做法: 1、鲤鱼洗净,抽出鱼线用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟。 2、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入鱼腹中,装盘。 3、蒸锅烧开,将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大火蒸10分钟,关火,不开盖虚蒸5分钟,撒上葱丝及蒸鱼豉油,再虚蒸5分钟。 4、炒勺中放玉米油烧热,下花椒炸香,捞出花椒,将热油淋...
蒸鱼的做法,蒸鱼怎么做请看步骤:1.鳊鱼洗净把鱼头和鱼尾一小段切出备用2.从鱼身背部下刀,每隔1厘米左右切花刀,切断鱼骨的同时仍保持鱼腹相连3.姜切成片,葱切成段,指天椒切成圈4.将姜片、葱段放入鱼腹...