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胡萝卜肉馅蒸饺 食材准备：饺子皮、肉沫、胡萝卜、葱 做法：1：胡萝卜用切丝器切成丝，切点葱花 2：肉沫➕胡萝卜丝➕3勺生抽➕1勺蚝油➕一勺盐➕葱花搅拌均匀 3：包饺子，蒸笼刷上一点油，水开把饺子放上去蒸15分钟即可出锅 猪肉蒸饺 材料：新良麦芯饺子粉：300克，开水：168克，猪肉：300克，香菇...
这样包出的饺子有油气口感更好；2、拌饺子馅时加入鸡蛋可以让馅料更鲜，加入少许清水可以让馅料更嫩；3、拌饺子馅时我们要沿一个方向搅拌，这样馅料才会更黏稠。今天的5种蒸饺就为大家分享到这，喜欢就点赞加关注哦，我是爱做饭的小丫，定期与您分享好吃的家常美食和饮食生活，我们下期再见！
蒸饺 [ zhēng jiǎo ] 生词本 基本释义 详细释义 [ zhēng jiǎo ] 蒸饺是中华民族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务...
蒸饺的详细做法步骤:1、面粉用开水揉成面团 下成剂子擀成圆皮 2、放入调好的馅 3、均分5点向中心捏在一起 4、把相邻的两边相粘 5、在毎片花瓣上剪两刀就形成...
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