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蒸饺无需解冻,平底锅涂油,中火开盖煎2分钟,至蒸饺底部略呈金黄色。然后加水至浸没饺子底部,加盖煎至水烧干,时间大概20分钟吧,现在这个时节怕食物不熟吃坏肚子无法就医,所以多烧了一些时间。最后的口感还是不错的,就是想象中煎饺的感觉,外面买的煎饺因为加的油多,所以更加酥脆,而自己做的煎饺更健康。馅料和全...