做法将做法保存到手机 1/7鲍鱼先在水里养一会儿 2/7用牙刷把鲍鱼旁边都刷干净,把里面的胃拿掉,洗干净备用 3/7鲍鱼画十字刀,画好后再放入,贝壳中 4/7碗里放好粉丝,再放上鲍鱼 5/7把爆香的蒜蓉,放在,鲍鱼上面,淋上生抽黄酒 6/7上锅蒸十分钟 7/7蒸好后放上葱花,就ok了 小贴士 洗*的时候一定要把*...
蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 步骤1 鲍鱼刷干净后去除内脏和牙齿,切成花刀; 步骤2 粉丝泡软后铺在盘中,放上处理好的鲍鱼; 步骤3 大蒜切末,葱和小米椒切圈,热锅倒入2汤匙食用油,放入大蒜末爆香,倒入生抽、砂糖和水至滚; 步骤4 鲍鱼浇上蒜蓉汁; 步骤5 蒸锅水开后,将鲍入锅中大火蒸5~6分钟。(时间根据鲍鱼的大小增减...
蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 1.用勺子或剪刀顺着边缘将鲍鱼肉脱离外壳,将里面脏物去除掉,再用牙刷将表面黑色物刷洗掉。 2.改成刀花,注意不要切得太过。 3.外壳刷洗干净待用 4.粉丝提前用温水泡软 5.鲍鱼放入壳内,盘中粉丝垫底,将鲍鱼摆在上面。 6.用生抽、味极鲜、蚝油、白糖调一份料汁调好均匀淋浇在上面 7.蒜...
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的用料 鲍鱼(15头) 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤1 1.活鲍鱼买来放在清水里洗净。 步骤2 2.一扎龙口粉丝用水泡软 步骤3 3.把鲍鱼的肉从壳里剥离出来 步骤4 4.然后把壳子里的肠子内脏等全部丢掉 步骤5 5.把鲍鱼壳清洗干净,12只鲍鱼全部处理完成。
点击查看大图 10.将酱汁淋在鲍鱼上。 点击查看大图 11.蒸锅煮沸后,放入蒸锅8分钟。之后撒上葱花,圣女果装饰一下。 点击查看大图 12.成品图。 小贴士 酱汁已经很咸了,无需放盐。蒸锅时间可自行调节。 打开APP收藏菜谱 点击展开全部12个步骤 相关菜谱 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝鲍鱼 蒜蓉鲍鱼粉丝 相关分类 农家菜...
头 糖 半勺 步骤 1 坐锅烧油放入蒜蓉爆香＋料酒＋蚝油＋加糖＋少许盐，炒成蒜蓉酱 金针菇拌蒜蓉酱放入盘底 2 鲍鱼去内脏，壳涮净，热水烫下！捞出！3 放上洗干净的鲍鱼，切花刀！4 金针菇上放泡好的粉丝，拌上蒜蓉酱 摆上鲍鱼，上面放上蒜蓉酱 坐锅，水开蒸10分钟即可！5 好吃的蒜蓉蒸鲍鱼 ...
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 By 食无涯 原料：鲍鱼、粉丝、蒜头、生姜、香葱、生抽、蚝油、白酒、豆豉酱、辣椒油。做法步骤：第1步、买鲍鱼时让老板给处理好内脏的，所以回来只需用刷子刷干净鲍鱼。特别是裙边。第2步、清洗干净的鲍鱼。第3步、全部清洗干净后沥干水份。第4步、备用壳用刷子刷干净。第5步、用刀在鲍鱼身上划...
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼By 鸣翠燕 原料：鲍鱼、粉丝、蒜蓉、橄榄油、生抽。做法步骤：第1步、粉丝泡发。第2步、鲍鱼切花刀。第3步、将粉丝垫入碗底后放水鲍鱼。第4步、在鲍鱼上放入蒜蓉。第5步、加入适量水淋入适量生抽和橄榄油。第6步、放入蒸箱蒸熟（约25分钟）。第7步、成品。来自 美食天下 鸣翠燕 的作品。大...
1 粉丝一把 用水泡软待用 2 新鲜鲍鱼用小刷肉跟壳都刷干净 3 用小勺把鲍鱼弄出来 去掉内脏 肉壳也洗干净备用 4 清理干净的鲍鱼 打花刀 放入鲍鱼壳中 5 泡软的粉丝铺到盘中 6 处理好的鲍鱼放在粉丝上 7 蒜切末备用 8 锅内放少许油 烧热 9 油热放入蒜蓉炒香 10 放入料酒 生抽 蚝油 盐炒出香味 11 ...