10. 把平菇、火腿、冬笋片放在鸭子上,入笼旺火足气蒸至酥烂(约2 小时); 11. 出笼去葱、姜,捡出平菇、冬笋备用; 12. 原汤倒入锅内,鸭子扣入大盘中; 13. 先用平菇半圆片围着鸭子摆一圈,上面再摆上胡萝卜半圆片,而后再用冬笋、青椒片围摆在平菇的外边,成为葵花的叶子状; 14. 再取火腿丝摆在鸭子的皮...
将煮烂的鸭子剔骨,皮面朝下装在大粗碗里,把鸭骨放 在上面,放上葱、姜、绍酒、食盐,灌上鸭汤上笼蒸透。 把鸡蛋摊成蛋皮,制成比鸭子小一些圆形,将周圈刻成 葵花黄叶式的花边,花边下的空隙处衬上菠菜叶,再把鸡泥抹在蛋皮上,将玉兰、香菇切成葵花籽形状的小丁,摆在鸡泥上,呈葵花形状,放在盘里,上笼蒸熟。
教您葵花鸭子怎么做,如何做葵花鸭子才好吃 1.鸭子宰杀,煺毛,去内脏,背开膛,入开水锅氽透洗净,再入白汤锅煮至五成熟,取出冷凉; 2.鸭晾凉后剔去骨头,鸭肉切成长4厘米、宽1厘米的条状,鸭皮朝下整齐的摆在大碗中(不要太满); 3.鸭肉碗中加入原汤、葱、姜、盐、料酒备用; 4.平菇浸发,去蒂,洗净,改刀成...
葵花鸭子的热量和减肥功效 热量:329 大卡(100克) 分类:山西菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)329.00 碳水化合物(克)1.19 脂肪(克)31.54 蛋白质(克)9.34 纤维素(克)0.33 主料 鸭肉(家养,含皮和肉) 2500克 辅料 平菇 100克 火腿 50克 冬笋 30克 胡萝卜(嫩) 50克 青...
葵花鸭子 减肥指数: 热量:202大卡(100克)营养信息 营养含量(100克) 热量(大卡) 201.87 碳水化合物(克) 1.46 脂肪(克) 16.40 蛋白质(克) 12.47 纤维素(克) 0.35 详细↓介绍主料 鸭2500克辅料 平菇100克 火腿 50克 冬笋 30克 胡萝卜(嫩) 50克 青椒 300克...
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在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过《《青铜葵花》中葵花追打鸭子情节有感》作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《《青铜葵花》中葵花追打鸭子情节有感》作文呢?以下是小编整理的《《青铜葵花》中葵花追打鸭子情节有感》,仅供参考,希望能...
葵花鸭子的热量(以100克可食部分计)是208大卡(870千焦)，单位热量适中。每100克葵花鸭子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。参考资料：更多葵花鸭子信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/kuihuayazi ...
葵花站在田埂上,看着鸭子们在茨荪田里翻弄着泥土,寻找着美味的茨荪。这些鸭子们有恃无恐地寻找着烂泥下的茨荪,一个个脸上都是泥,只露出黑豆大一粒眼睛。葵花完全无可奈何。她只能眼睁睁地看着它们大吃她家的茨荪。那茨荪在爸爸的眼中,一颗颗都如金子一般的珍贵。她想跑回去喊家里的人,但这块茨田离家很远,...
属于谭家风味菜的一组是 ▲ 。A.葵花鸭子、人参雪蛤B.琥珀莲子、带子上朝C.神仙鸭子、魔芋豆腐D.生渍黄瓜、鸾凤同巢