葱爆羊肉的正宗做法!3招搞定滑嫩羊肉,3碗米饭分分钟吃完~简单又好吃的下饭菜!#葱爆羊肉 #家常菜 #妈呀太香了 #天冷吃点啥 #下饭菜 - 夏叔厨房于20221117发布在抖音,已经收获了2.0亿个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1.先将羊肉卷从冰箱拿出解冻 2.将葱切成小段 3.锅内加入适量大豆油 4.待油烧热后加入切好的葱段,炒出香味 5.加入适量辣酱,翻炒均匀 6.加入化好的羊肉卷,翻炒均匀 7.加入适量的孜然粉、辣椒粉,再加入盐 8.翻炒均匀 9.炒至羊肉熟了,就可以出锅了 烹饪小贴士: 1、羊肉有益血、补肝、明目之功效,对...
1 首先准备好羊肉还有葱。2 第一步,烧点水,把羊肉放进去烫一下捞出,这样可以去除羊肉中的血水。3 然后把大葱洗干净,切碎。4 第二步,起锅烧油,将葱丝爆香,5 然后倒入羊肉翻炒,快熟的时候加入孜然和盐。最后翻炒几下出锅装盘。6 以上就是葱爆羊肉的做法最正宗的做法。
1、食材:羊肉卷300克,大葱2根,姜1块,蒜2瓣,料酒1勺,生抽1勺,老抽2克,白糖1勺。2、大葱2根斜刀切段,姜1块切片,蒜2瓣切片。3、碗中放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺搅拌均匀,调成酱汁。4、锅中放适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片炒出香味。5、放入羊肉煸炒...
做法:1、羊肉切薄片,用盐一茶匙,黄酒半汤匙,生抽半汤匙,糖半茶匙,胡椒粉半茶匙,蛋清半个,湿淀粉半汤匙,腌渍20分钟后,放入一茶匙干淀粉抓匀备用。2、大葱切好备用。3、锅里放花生油,烧至五成热后把羊肉放入滑炒变白即刻盛出。4底油爆炒姜蒜片,放入大葱和红椒炒均匀。5、放入羊肉,盐半...
葱爆羊肉很多人第一步就错了!干货分享最传统正宗的做法果断收藏2022-11-17 10:05:57 小安美食馆 山东 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 小安美食馆 1.6万粉丝 一个爱探索美食的女孩 05:21 立秋要多吃小白菜加入豆腐才是绝配,教你新做法...
1、大葱斜刀切段,姜切片,蒜切片。碗中放入:盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌匀调成酱汁。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片炒香,放入羊肉翻炒,放入料酒,加入调好的酱汁,放入大葱翻炒均匀即可出锅。
葱爆羊肉是一道传统美食,这里分享一份简单且正宗的做法。主料500克羊肉,搭配大葱300克和10克生姜,以及一些基本调料如盐、白胡椒、鸡蛋、生抽和香醋。首先,羊肉切成薄片,用盐、黄酒、生抽、糖、胡椒粉、蛋清和湿淀粉进行腌制,静置20分钟后,再加入干淀粉搅拌均匀。在热锅中,倒入适量的油,烧至五成...
做法 1.羊肉冲洗干净,大葱扒皮洗净。 2.大葱切成斜段、姜切丝。 3.羊肉切成薄片。 4.羊肉准备好了之后,然后再放入一些料酒,酱油,糖,白胡椒粉,鸡精,这几样可以让菜更好吃。 5.搅拌均匀后腌制5分钟。 6.蒜拍碎切成末,加入香油、少许醋、酱油、淀粉调成芡汁。
做法: 1.羊肉切片,用盐,砂糖,胡椒粉和生抽腌制20分钟,将陈醋,生抽调匀。 2.大葱滚刀切段,青红椒切片。 3.炒锅烧热油,放进羊肉片,大火爆炒。 4.待羊肉稍转色,立刻放入大葱段,再放入青红椒片。 5.放入调好的陈醋和生抽调料,爆炒...