做法：1、准备好所用的原料。2、将羊肉片焯水至8分熟，沥干水分备用。将大葱切斜块，葱姜蒜红辣椒切小块备用。炒锅烧热倒油，下入葱姜蒜和大葱炒出香味，下入红辣椒翻炒一下。3、倒入羊肉片翻炒一下，撒入细盐和孜然粉翻炒均匀，撒入香菜末翻炒均匀。出锅装盘即可，期间可以再加些个人喜欢的材料和调味料...
从前神。写到大一点的。血块放在那备用姜蒜然后将羊肉片。切，好以后腌制一下倒点料酒。好友。生抽胡椒粉。江。拌至以下再少打个蛋清不要蛋黄腌制一下腌制个半个小时以后。这个时候将锅里油烧热烧到八九成热，这个时候将。羊肉片下锅。再放点气。放点。干红椒。同时跟羊肉下下去翻炒。炒到六成熟...