推荐牛腩炖萝卜汤怎么做最好吃,家常牛腩炖萝卜汤做法大全,牛腩炖萝卜汤的营养价值,牛腩炖萝卜汤的功效与作用,牛腩炖萝卜汤的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1.牛腩切块 2.将肉放入凉水中浸泡半小时 3.白萝卜去皮切滚刀块 4.姜去皮切片 5.葱切段 6.牛肉凉水下锅焯水 7.水开后捞出 8.另做锅烧水,水开后放入肉 9.放入八角 10.放入葱姜 11.盖盖转小火炖两小时 12.肉烂后放入萝卜炖半小时 13.放入盐调味搅匀即可 14.一道美味的萝卜牛腩汤就做好了 15.我是...
萝卜牛腩汤的做法步骤 1.白萝卜去皮切块 2.牛腩切块 3.牛腩冷水入锅,加入料酒焯出血水 4.牛腩捞出放入砂锅中,加入姜片,葱段,八角,桂皮,香叶,三奈,花椒粒和干红辣椒 5.加入适量热水,煮开后转小火煮1小时 6.加入白萝卜继续煮50分钟 7.加入盐和枸杞,煮10分钟即可。 分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 ...
萝卜牛腩汤的做法,萝卜牛腩汤怎么做请看步骤:1.牛腩焯水切块2.放入姜片,放入水,放入少许盐,滚开后转小火慢炖60分钟。(滚开后会有浮沫,先把浮沫捞出来)3.放入适量白萝卜,在炖10-15分钟(炖到萝卜熟就行)蛋,要试一下味道,然后放入盐和白胡椒粉...
萝卜牛腩汤的做法 1.把牛楠切成方块备用。 2.准备调料,姜片,葱花,香叶,八角等。 3.牛楠冷水下锅,烧开焯水。 4.捞出沥干水份备用。 5.拿个沙锅,放入清水,把焯水后的牛楠放入沙锅内。 6.放入姜片,葱花,香叶,八角,花椒面。 7.滴点生抽和蚝油。
3/6捞出牛腩,用刀切成小块。 4/6将小块牛腩倒入原有的汤中,加入姜块、八角、葱断和红枣。(切记不要这个时候加盐)大火煮开后转小火炖1个半小时。 5/6白萝卜切大块。 6/6加入切好的白箩卜块,煮约30分钟,加入盐调味即可。 小贴士 1.第二步中整块牛腩直接冷水下锅,下锅炖前不要改刀,不要飞水,更不需...
牛腩萝卜汤的详细做法步骤:1、将大块牛肉洗净后整块放入锅里,加入淹没牛肉的清水; 2、大火烧开后煮3分钟,倒去汤捞出牛肉洗净浮沫; 3...
1.牛腩焯水切块,萝卜切滚刀焯水备用2.除枸杞,大葱,焯过水的萝卜外全部放入高压锅里;喷气后小火炖半个小时;加入焯过水的萝卜和大葱继续小火炖15分钟,冷却3.各自口味添加盐巴装盘加枸杞即可
第1步、牛腩洗净切块,我把筋膜几乎都去掉了,买的一斤多肉,去完就剩下400克左右。 第2步、白萝卜半根,切块。 第3步、切些姜片和大葱段,再切一些葱末备用。 第4步、牛腩冷水下锅,加葱段和姜,开大火,煮出血沫,用勺子捞干净。 第5步、另起火,放油,油热后下入葱末和姜,煸香。 第6步、牛肉煮好后直接...