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康泉无加蔗糖全麦面包菠萝包50g/袋粗粮早晚代餐面包欧包代发批发 山东禾念食品有限公司 3年 回头率: 47.7% 山东 嘉祥县 ¥13.98 成交9件 港式菠萝包180g速冻甜点面点心空气炸锅半成品早点面包6只 合肥经济技术开发区烟呈百货商行(个体工商户) 1年 回头率: 13% 安徽 合肥市 ¥2.99 成交893件 ...
第8步、菠萝皮从冰箱取出，包上保鲜膜，稍微搓长一点，然后再平均分成六等份，再搓圆，盖上一层保鲜膜备用。第9步、菠萝皮下面垫上一层保险袋，再取一个保鲜袋盖在上面，然后将刮板放到菠萝皮得上面，用手用力按压成圆圆的饼状。第10步、将排好气的面团放到菠萝皮上面，轻轻的向上推，然后再倒扣到刮板上面，...
🟠面包胚: 成品12个 老面50/高粉250/牛奶170/酵母3/盐2/糖40/黄油25 均分20克×12个 菠萝包(一发快手版)+百变菠萝包的做法步骤 步骤1 🟠酥皮面团: 所有材料:黄油+糖+蛋液+低粉+奶粉,15秒/2-6速快速混合(或者分次打发让黄油进入更多空气墨西哥酥皮更酥脆,黄油+糖+蛋液2分/4速打发黄油蓬松,再+低粉...
菠萝皮:低筋面粉100g、奶粉10g、细砂糖45g、黄油15g、猪油35g、鸡蛋12g、炼奶15ml、小苏打0.51g、泡打粉0.5g。 菠萝包的做法步骤 步骤1 准备好食材,高筋面粉250g、耐高糖酵母3g、细砂糖45g、盐3g、鸡蛋液23g、纯牛奶135ml、黄油25g。 步骤2 面团食材混合入长帝CF-6001厨师机内,搅拌一下 ...
菠萝包(一发快手版)+百变菠萝包的做法步骤 步骤1 🟠酥皮面团: 所有材料:黄油+糖+蛋液+低粉+奶粉,15秒/2-6速快速混合(或者分次打发让黄油进入更多空气墨西哥酥皮更酥脆,黄油+糖+蛋液2分/4速打发黄油蓬松,再+低粉/奶粉, 10秒/5速)从锅里倒出揉成圆柱形冷藏几分钟后,均分12份x20克,放在保鲜膜中间,擀大...
01.在开始做面包之前先做菠萝皮面团，然后让菠萝皮在冰箱里放30分钟到1小时。02.提前将菠萝皮拿出来，让它在室温下软化，这样会更容易擀薄而不产生任何裂缝。03.用一个小碗的半球形，这样可以很容易地把面团包起来，而不会使菠萝皮边缘打褶。04.不要把菠萝皮划得太深。05.菠萝皮可以加3g抹茶粉（1小勺）...
菠萝包实际上并没有菠萝的成份,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝而得名的。 原料:高筋面粉、鸡蛋、鲜奶、低粉、蛋液、酵母、细砂糖、黄油、白砂糖、盐。 做法步骤: 第1步、准备材料。 第2步、将除黄油以外的所有原料放入面包机中,开启和面模式和面。 第3步、揉至扩展阶段,...
大爱有酥皮类的面包，早就长草菠萝包许久，碍于拖延症一直未能行动，今天终于付之行动了。面包一出炉就先开吃一个，好香😋。原料：高筋面粉、牛奶、酵母、全蛋液、盐、砂糖、黄油、低筋面粉、糖粉、全蛋液、盐、奶粉、黄油。做法步骤：第1步、先把牛奶鸡蛋酵母放入搅拌桶里。第2步、再放入面粉盐糖。第3步、...