“菜过五味酒过三巡”出自《酒规》,泛指宴席进行到一定程度,酒菜都已品尝得差不多了,宴席接近尾声。 三巡 “三巡”并非具体指三杯或三轮,而是表示饮酒次数较多,时间较长。在古代宴席中,主人会轮流敬酒,或者主宾互敬,一般敬酒三次即为“三巡”。 五味 “五味”指酸、甜、苦、辣、咸五种基本味觉,也代表着...
酒过三巡的意思是酒喝了三轮。后来延伸为给每位客人斟一次酒,都把酒喝了,才叫一巡。斟过三次,客人都喝光了,这就叫“酒过三巡”。“酒过三巡,菜过五味”,就是指跟同桌的人喝过三轮,各色菜肴也上满了之后。在评书中经常可以听到“酒过三巡,菜过五味”的话。这句套话表明酒宴已经到了一定的深度,有什么...
“菜过五味酒过三巡”是咱们汉语中描述宴席进行到一定阶段的习惯用语。 “酒过三巡”里的“巡”啊,是指宴席上酒杯传递的轮数。一般来说,主人或侍者会按照一定的顺序给宾客斟酒,一轮就叫一巡。而“三巡”呢,就是三遍,也就是说大家已经喝过了三轮酒,通常意味着宴会进行到了酒足饭饱的阶段,宾客们已经喝了一...
“酒过三巡，菜过五味”还有一层意思就是宴会已经开始达到了高潮，这个时候参加宴会的人基本都快酒足饭饱，宴会的气氛也开始热烈起来，这个时候可以进行一些助兴的小节目，或者与会的宾主开始热烈的交谈。结语:“酒过三巡，菜过五味”所说的其实就是餐桌上的礼仪，以及参加宴会所达到的最热烈时的气氛，因此现在...
人们常说的“酒过三巡，菜过五味”，真正的意思是酒菜已经上齐了，大家吃饭和喝酒都差不多了，该到谈事情的时候了，俨然是一种正式进入正题的开场白。但是这“三巡”和“五味”又具体是指什么呢？从字面意思来说，“巡”一般有“巡查、巡视、巡回”的含义，你可能会想，喝酒怎么会和巡查扯上关系，大家喝酒...
“酒过三巡，菜过五味”是中国饮食文化中的一句常用语，它体现了中国人在饮食方面的讲究和礼仪。在宴会上，主人需要热情招待客人，给每位客人斟酒、上菜，并且与客人互动交流，共同营造出热烈、友好的氛围。同时，“酒过三巡，菜过五味”也是提醒人们在饮酒时要注意适量，不要过量饮酒，保持一个健康的生活方式。在...
“菜过五味”并不是实指，而是说本场酒席的主要菜肴都已经上了。所以，“酒过三巡，菜过五味”不是指酒菜的具体数字，而是说酒席已经进行了一段时间，离终场结束不远了。当然，各地、各民族的酒文化有一些差异。现代的酒文化，已经没有古代那么多的礼仪约束。酒已经成了社交工具，活跃...
有句话叫“酒过三巡,菜过五味”,就是指跟同桌的人喝过三轮(每个人都喝过三杯),菜色也上了五道之后。这是指饭局已到了尾声的意义。在评书与旧戏中经常可以听到“酒过三巡,菜过五味”的话。所谓“三巡”,就是三遍。主人给每位客人斟一次酒,如巡城一圈,斟过三次,客人都喝光了,这就叫“酒过三巡”。
俗语“菜过五味，酒过三巡”中“酒过三巡”是什么意思？“酒过三巡” 指的是宴会上，主人为在座宾客斟三次酒，“三巡”即为三遍，这一说法最早可追溯至春秋战国时期。古代人们也倡导 “饮酒有节”，三巡过后，众人多有醉意，便不再相互斟酒，也指酒桌上众人相互敬完三轮酒，宴席已持续良久，应点到为止。...