步骤1 这道菜我是做了带去中秋节聚餐的,因为家里没有剩菜,我就自己腌制了一些五花肉,把五花肉切大块,加1 tbsp酱油和 1 tbsp料酒腌一晚上。 步骤2 第二天入烤箱高火烤制12分钟。 步骤3 把烤好的肉块和辣椒干,亚参片和蒜头一起加入一口锅里,我还加了点酱鸭到锅里。 步骤4 倒入1公升的水,煮滚之后加入胡...
食物方面用剩余的菜肉煮,请自行调整。 经典古早味之菜尾/南洋风味酸辣菜的做法步骤 步骤1 space 把所有材料准备好。洋葱和蒜头去皮即可、胡萝卜切块。 步骤2 space 锅中加入清水、烧鸭、烧肉、姜片、洋葱、蒜头、辣椒干、阿三皮和胡萝卜,煮开后转小火放入酸菜慢慢煮1小时左右,再放入芥菜煮软,调味即可食用。煮越...
1 这道菜我是做了带去中秋节聚餐的，因为家里没有剩菜，我就自己腌制了一些五花肉，把五花肉切大块，加1 tbsp酱油和 1 tbsp料酒腌一晚上。2 第二天入烤箱高火烤制12分钟。3 把烤好的肉块和辣椒干，亚参片和蒜头一起加入一口锅里，我还加了点酱鸭到锅里。4 倒入1公升的水，煮滚之后加入胡萝卜，中火煮5...
时令农村美食——客家菜尾#优质农产品 #新农村计划2022 #分享家乡特产 #为家乡农产品代言 - 揭西手信个体店于20220918发布在抖音,已经收获了4.0w个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 准备材料：取出适量的菜尾，在市场购买足够的瘦肉。当然，市场上也有干菜可买。2 把菜尾放在大碗里面，用清水洗2遍（因为我家这个是用盐腌制过的，所以我就多洗了几遍，不然太咸。）。最后再倒上适量的热水泡20分钟。泡开的待会煮会比较好吃，毕竟这是晒干的，这样就可以节省煮的时间。3 把瘦肉洗干净，切片...
说起晒菜尾,可能很多人不知道是怎么个意思。菜尾,其实就菜干的意思。也是广东揭阳农村,客家人的通俗的叫法。不过菜干包括的范围很广,任何青菜晒干后,都叫菜干。可在广东揭阳农村,菜尾虽然也是菜干,但不是任何青菜晒成的菜干都叫菜尾。 菜尾,是有特定的青菜晒成的。不是所有的青菜晒的菜干都叫菜尾。晒菜...
菜尾/酸辣菜的做法步骤 步骤1 材料都准备好备用😁 步骤2 芥菜记得浸水一阵子哦,有时会买到带很多沙的 步骤3 爸爸装给我的烧猪脚😂很大只一下 我都随意切,不讲究的 步骤4 1-下点油,把蒜头整颗丢下去炒香一下,再把烧猪肉都倒下去炒香,然后加点黑酱油2汤匙和1汤匙的酱油一起炒。 2-炒大概1分钟后,把...
“菜尾”通常指的是食物中最后一个或者最不被喜欢的部分，在中国的许多餐桌上，这个词经常出现。例如，鲜美的菜肴用得最多的部分通常是靠近中心的，如果把整个盘子的菜肴比作一个圆形，靠近圆心的菜肴是最受欢迎的，而靠近边缘或底部的菜肴就被称为“菜尾”。然而，我们也应该尊重每一份食物，不要只...
吃不完的食物变成酸辣芥菜(菜尾)的做法步骤 步骤1 把辣椒干和阿三片洗干净。 步骤2 芥菜洗净,切段。 步骤3 下油热锅,把辣椒干和阿三片炒香。 步骤4 炒香后加水,半锅。 步骤5 加入芥菜和剩菜,煮滚一个小时。 酸辣度和调味料自己拿捏口味就可以吃了。
酸辣菜尾,酸辣爽口,超级开胃,本视频由视界无界提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台