通过对中餐菜名英译的分析,论文旨在增强翻译实践能力,促进跨文化交流,推动中国的饮食文化在世界范围内的传播和接受。关键词:中文菜单;功能对等;英译原则;英译方法IIIContentsAbstract„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...