利用收获的菊苣肉质根进行工厂化二次栽培,和大田里生长的时候不同,这次长出的叶片颜色不再是绿色而是嫩黄色,吃起来也不再是苦涩难咽,而是爽口多汁,稍微有些苦味,更奇怪的是这次长出的叶片不再像大田里生长的那样散开,而是紧紧的抱在一起,形成一个芽球,这到底是怎么回事呢?本片就将为观众朋友们讲述一下这菊苣...
优质的菊苣芽球呈乳黄色，肉质厚实且紧凑，长度在12-16厘米之间，最粗处的直径为6-8厘米，单个球体的重量约为100-120克。在采收时，人们会切掉叶球并除去外叶，然后就可以上市供应了。对于需要二次采收的菊苣，第一次收获外围的大叶后，会留下顶芽继续生长，然后再进行第二次收获。你是否心动，也想尝试种植这种...
种植完成后，大约经过3-4个月的精心养护，便可品尝到新鲜的芽球菊苣菜。值得注意的是，虽然芽球菊苣菜四季皆可种植，但秋季过后种植的植株，其口感往往更加出色。芽球菊苣菜对光照并不偏好，因此在日常养护时，可以选择暗光环境进行种植。为了满足这一需求，你可以准备一个足够大的泡沫箱，将种植好的芽球菊苣菜移入...
芽球菊苣富含多种营养成分,如维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、铁、锌、硒等。其中,维生素C和维生素B1的含量比其他蔬菜高出很多,是养生佳品。 三、芽球菊苣的药用价值 芽球菊苣在中药上也有一定的应用价值。芽球菊苣可以清热解毒,利...
芽球菊苣，这种源自地中海和亚洲中北部的新型蔬菜，是菊科菊苣属的一个独特变种。经过欧洲国家的长期培育和选育，它已成为一种备受推崇的高价蔬菜。尽管我国在上个世纪80年代就引入了这种蔬菜，并尝试种植了数十年，但市面上仍难觅其踪，偶尔只能在西餐中一见其身影。这种蔬菜的种植条件特殊，需要在完全无光的环境中...
**芽球菊苣的食用部分为嫩黄椭圆形芽球，可生食凉拌或烹炒，含丰富营养及特殊成分，有清胆利胆、解酒和减肥的功效。**食用部分为经过软化栽培后萌发的肉质根，它所萌发的嫩黄椭圆形芽球营养丰富。这些芽球既可以生食凉拌，也可以制作色拉，甚至是火锅的配料或炒食。其口感脆嫩，带有微妙的甜味和苦味，同时富含钙、镁...
种菜必看——芽球菊苣的软化栽培 传统软化栽培菊苣主要有土窖、大棚，或用塑料桶、木箱等器具.上面盖黑色塑料膜、麻袋片或草苦、竹竿等，将菊苣根粗细分成不同等级，囤栽时间应根据上市时间,向前推40天，有水培和土培两种方法，土培法设施简单,长出的菊苣头比较坚实,但生长期长,环境因素不易控制。水培法需要一定...
1. 芽球菊苣喜欢温暖,耐高温但也能耐寒,生长习性比较旺盛,所需的土壤条件也较为宽松。而牧草菊苣则比较耐寒、喜阴、喜好湿润,同时它能够在更多种类型的土壤中生长。 2. 芽球菊苣的株型比牧草菊苣更紧凑,花序比较稠密,高度一般在20-30cm,如果在适宜生长环境下,则可以长到40-50cm。而牧草菊苣较高大,高度...
芽球菊苣的种植方式主要分为嫁接和播种两种。嫁接法常用于大面积种植，通过将姜黄单芽花菜嫁接到油菜植株上实现；而播种法则需先进行育苗，再将苗移植至田间进行种植。一般而言，种植末期在10月至11月间，此时芽球菊苣将开花结籽，亩产可达到5000斤以上，且持续收获期可达4个月左右。管理技术 （1）合理灌溉与施肥：...
种植必看——芽球菊苣生产技术 菊苣也称欧洲菊苣、苞菜、苦白菜、苣荚菜、法国苦苣、水贡、吉康菜、野生苦苣等，是菊科菊苣属2年生或多年生草本植物,多以嫩叶、叶球或软化后的芽球供食用。芽球菊苣是利用其肉质根积累的营养,软化栽培结出的芽球,乳黄色,长10~15厘米,中间最粗处4~6厘米,单重50~100克,外形似白菜...