菊粉和低聚果糖。为什么要把这两个放在一起说呢?因为它俩结构、作用都是很相似的。 菊粉和低聚果糖的关系,简单点说是同一类「珠子」串成的不同长短的珠链,只有2到9个珠子的就叫低聚果糖,10个以上珠子甚至多达60个珠子的,一般叫多聚果糖,或菊粉。 那「珠子」是什么呢?...