【下厨房】莴笋干栏目为您推荐莴笋干做法大全,莴笋干怎么做好吃技巧分享,莴笋干最正宗的做法和莴笋干家常做法推荐,更多莴笋干的简单做法就来下厨房。
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莴笋干的做法,莴笋干怎么做请看步骤:1.我们先把莴笋上的叶子掰下来,比较嫩的可以焯水后凉拌着吃;2.接着给莴笋去皮,用刀削就行,削皮的时候力度不要太大,尤其是比较嫩的部分,轻轻的削或者是用刮子刮都可以
1.自家种的莴笋,吃不完,晒干保存。 2.把莴笋去老皮。 3.切1cm的厚片。 4.把莴笋片装大盆里,撒上盐。 5.拌匀,腌2小时以上。 6.杀出水份。 7.把莴笋片挤干水,铺放在簸箕里,放太阳底下晒干。 8.天气好,两三天就干了。装入保鲜袋,密封保存即可。 9.吃的时候,用水泡发,炒肉或凉拌,非常清香爽脆。
下面我给您介绍几种简单又好吃的莴笋干做法: 一、爆炒莴笋干 食材:莴笋干、青椒、小米椒、蒜末、食盐、食用油 步骤: 将莴笋干用流水冲洗一遍,再放入冷水中浸泡15分钟,然后捞出备用。 锅中放入适量的油,等油温烧到6成热时,放入蒜末、青椒、小米椒爆香。 将泡好的莴笋干放入锅中,加入少许食盐,猛火炒30秒即可...
香炒莴笋干的做法,香炒莴笋干怎么做请看步骤:1.先来个成品图2.食材准备,一把莴笋干提前用冷水泡发,中间可以多清洗几次3.泡发好的莴笋干洗净切条,挤干,大蒜切片4.热锅,放一大勺菜籽油5.油热,放大蒜片,快速煸炒出香味...
香炒莴笋干的做法,香炒莴笋干怎么做请看步骤:1.先来个成品图2.自己晒莴笋干3.莴笋干提前泡开。洗净挤干4.食材准备5.大蒜小米辣切小6.热锅,放入适量色拉油7.油热,放入大蒜小米辣快速翻炒出香味8.放入莴笋干,快速翻炒...
1.莴笋去皮。2.切成约6mm厚的片。3.加盐腌制出水。4.把腌制出来的水倒掉,用清水冲一遍。5.在纱网上晾晒。6.晒好的莴笋干密封保存。
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