炒莲子的做法 步骤1 新鲜莲子清洗干净 步骤2 锅热加入莲子翻炒 步骤3 加入盐和花椒翻炒 步骤4 然后加入一点盐翻炒,等莲子开口就可以出锅了 步骤5 出锅啦,太美味了 炒莲子的烹饪技巧 1. 先把莲子炒干水分再加油炒,那样需要的油比较少; 2. 也可以添加自己喜欢的调料炒做菜好吃都有技巧,我的每道菜...
第1步、莲子逐个去心。 第2步、处理好莲子后清洗干净放在盆里备用,瘦肉切成片,蒜切碎少许。 第3步、锅先烧热,倒入适量花生油,大火放入蒜爆香。 第4步、接着放入肉炒的稍微变白。 第5步、放入莲子大火爆炒至无生气味时加入盐炒均匀出锅。(约5分钟) 第6步、炒好的莲子。 小贴士: 莲子清甜,健脾。 来自 ...
炒莲子的做法 步骤1 莲子洗净控干水分,炒的时候油不会飞溅。大概炒一两分钟就能开口,然后加入姜蒜片和干辣椒、花椒翻炒。 步骤2 待莲子基本开口,加入一茶匙糖、生抽一汤匙、醋和黑胡椒粉炒香,加清水适量闷一会儿入味,起锅前再加点盐调味收汁即可,喜欢酸的可以再淋一点锅边醋。 步骤3 完成啦,开饭下酒都OK!
百合莲子炒牛肉食材:牛肉、百合、莲子、青椒、鸡蛋黄做法:①牛肉洗净切片,用蛋黄、盐、白糖、水淀粉拌匀,腌制2分钟。②锅烧热,倒植物油烧至温热,将腌好的牛肉放入锅中,快速过油。③放入青椒与红辣椒,大火快炒后立刻起锅。④另在锅中倒入适量植物油,将葱(切段)...
炒莲子的做法步骤 步骤1 莲子,多少无所谓的 步骤2 用油炸或者小火慢炒都可以,目的是为了让莲子开口 步骤3 热油炸,速度快,火别太大,注意安全 步骤4 按照喜好配置 步骤5 莲子炸开,就可以了 展开全部 步骤6 步骤6 锅里留下点油,把配料炒香 步骤7 再放入莲子,加点盐,生抽,蚝油即可 ...
爆炒莲子的做法步骤 步骤1 洗净莲子,装漏盆沥干水。不剥壳等下会自己裂开 步骤2 开火,把锅里水烧干放油,油表面冒烟倒入莲子,可能还会油炸出来,我举着锅盖挡着的。锅铲翻动莲子,慢慢莲子会有些发白,继续翻炒,慢慢莲子就会裂开。 步骤3 裂开以后倒入适量的生抽,撒点盐,翻炒几下就可以装盘了。莲米...
莲子 40g 藕片 100g 盐 适量 油 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 莲子用水洗净,放入水中煮20~25分钟后,捞起备用 2 把藕洗净,刮去藕皮切成薄片 3 切好的藕片放入热水中焯水捞出 4 葱切成段 5 辣椒切成段 6 起锅烧油,放入葱段、辣椒爆香 7 放入莲藕片炒至8分熟。8 加入适量的水煮沸,后...
第一步,把新鲜的带皮莲子用清水洗干净备用。葱姜切成末,鲜辣椒切成片备用。第二步,锅内加入少许底油,把莲子放入锅内,用小火慢慢煸炒。当炒至莲子变成金黄色,开口的时候捞出。技巧 : 炒的时候要不断地翻锅,让莲子均匀的受热。底油不要放多了,这是煸炒,不是油炸。第三步,锅内加底油,烧到六成热...
🍲爆炒莲子米教程🍲。现在又到了吃莲蓬的季节,今天我花了10块钱买了4个,夏天吃莲蓬可以清热去火。 🍰做法: 1️⃣将莲子剥皮,去掉莲子芯,莲子芯有一点苦,不能接受的朋友可以去掉。 2️⃣锅中倒入菜籽油,油烧热后放蒜末爆香,接着倒入莲 - 胡萝卜胡了于
【第一步】:我们首先把百合泡在水里面,让它泡五分钟左右,把表面的泥土泡软,然后切掉根部剪掉发黑的地方,把它一瓣一瓣的掰开,冲洗干净控干水分备用,莲藕削皮切成薄片,在做这道菜的时候,最好是选用脆嫩爽口的嫩莲藕,那样子炒出来才会好吃。【第二步】:炒锅烧水,水开之后把洗干净的莲子倒入锅中焯烫三...