农家御品荞麦面800g荞麦冷面拌面粗杂粮挂面山西莜面一箱12包批发 深圳市泰东源实业有限公司 12年 月均发货速度: 当日 广东 深圳市宝安区 ¥8.40 成交4件 莜面荞面方便面速食面免煮拌面非油炸面条凉拌坝上张家口特产粗粮 河东区华绵食品商行(个体工商户) 1年 回头率: 8.5% 山东 临沂市 ¥8.64 ...
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莜面杂粮面条是一种面食，主料是莜面等，配料是黄瓜丝等，调料为油泼辣子、花椒油、蒜汁等，通过煮制的做法制作而成。食材明细 莜面 150克玉米面 60克小麦面粉 100克清水 适量 黄瓜丝 适量香菜末 适量香葱末 适量 芝麻酱 适量秘制拌料 适量蒜汁 适量油泼辣子 适量花椒油 适量椒麻酥 适量常吃杂粮对身体健康大有...
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1 原料：面粉、莜面、盐 2 将盐、面粉、莜面混合均匀后，慢慢地加入清水，先搅拌成絮状，再揉成光滑而稍硬一些面团，放盆中饧着 3 半个小时后，面饧得差不多了，分成两个小面团，取一份先擀成圆形（我的面板小，所以分两次制作）4 擀成这种大而薄的圆形面片 5 在面板上撒些薄面，将面片折叠，切成细...
第5步、切去边沿，切成宽度约5公分，长度约7、8公分的小条状。莜面容易风干，要及时收在盆里，盖严实。第6步、用压面机最厚档压出厚片。第7步、再切成粗丝。注意：压面掉的渣渣要及时收在盆里。第8步、将压好的面条放在案板上，用潮湿的布子盖上防风干。注意：一次不要压的太多。另外面条不易压的过长...
莜面可以通过蒸、炸、烙、炒等方式做成各种美食，风味各有千秋，比较常见的是做成莜面鱼鱼、莜面面条、莜面恰恰等等，也可以加入一些土豆淀粉做成蒸饺、各种饼之类的美食。老一辈人在用莜面和面团时，都要用沸水烫面，现在很多人也会用冷水和莜面面团，相比之下，沸水烫过的莜面面团做成的面条更劲道爽滑一些。今天就跟...
莜面面条的做法步骤 步骤1 开水和莜面1比1的比例,放入一起后用筷子搅拌成团。 步骤2 趁热揉搓上劲。 步骤3 擀成薄片,越薄越好。 步骤4 放入开水蒸锅,蒸3到5分钟即可。拿出来凉透,折一下,切条。 步骤5 我这是提前做好的牛肉汤。 步骤6 步骤6 ...