茶叶根据加工工艺的不同,主要分为六大类,另外还有再加工茶和代用茶等,以下是详细的分类和代表品名: 六大茶 类 绿茶 特点:清汤绿叶、清香鲜甜,不经过发酵。 代表品名:西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、黄山毛峰、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、日照绿茶等。 黄茶 特点:黄汤黄叶、香味甘醇,制作工艺类似绿茶但多了一道闷...
茶叶的品名有很多，以下是一些常见的：1. 绿茶：如龙井、碧螺春、毛峰、绿芽、秦川六安、新会黄牛等。2. 黄茶：如君山银针、浙江黄茶、酱香黄芽等。3. 白茶：如白牡丹、寿眉、贡眉、福鼎白茶等。4. 青茶/乌龙茶：如铁观音、大红袍、水仙香、凤凰单枞等。5. 红茶/黑茶：如正山小种、祁门红茶、滇红...
一、品类：根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大系。二、品名：从分类上认定，它们分属于四个系：1、五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶；2、五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈...
茶叶是一种广受欢迎的饮品,不同品种的茶叶因其产地、制作工艺等因素而具有不同的风味和特点,以下是一些常见茶叶的品名和产地: 1、龙井:龙井茶是中国绿茶的代表之一,产于浙江杭州西湖一带,龙井茶外形扁平挺直,色泽翠绿,香气清新持久,滋味鲜爽甘醇,汤色清澈明亮。 2、铁观音:铁观音是中国乌龙茶的代表之一,产于福建安...
普洱黑茶是我国的顶级茶叶品牌之一,茶叶具有养生功效,是不少人的选择。 普洱黑茶通常分为生普洱和熟普洱。不少人对此都不太了解这两种的品类有什么区别。 普洱是黑茶的一种,黑茶属于后发酵茶叶,而生普洱属于自然发酵,通过以晒青毛茶为原料进行压制紧压制成。 口感上稍有苦涩,茶汤为金黄色。茶性比较刺激。 都说普...
你可以根据茶叶的等级来取名，在此我给你取几个名字吧，如：黄蕊，｛取自茶诗《一字至七字诗、茶》中的：铫煎黄蕊色、碗转典尘花。｝。玉蕊，｛取自茶诗《大云寺茶诗》中的：玉蕊一枪称绝品。｝ 露蕊：｛取自茶诗《焙茶诗》中的：露蕊纤纤才吐碧，即成叶老采须忙。｝ 幽蕊：｛取自茶诗《...
2.白茶 白茶是中国特有茶类，其主产地位于福建的福鼎和政和等地区，现在以福鼎白茶在全国知名度最高。福鼎白茶又分为白毫银针，白牡丹，贡眉，寿眉以及新工艺白茶，属于微发酵茶，发酵程度在5%~10%左右。因为制作工艺中没有杀青的程序，与绿茶有着一定的区别。当然，经过干燥之后，白茶不需要像绿茶那样低温存储可以长...
1. 茶叶分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶六大类。红茶有滇红、祁门红、正山小种等；绿茶有西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖等；白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉等；黄茶有平阳黄汤、君山银针等；乌龙茶有铁观音、凤凰单丛、武夷岩茶等；黑茶有雅安藏茶、安化黑茶等。2. 绿茶不发酵，茶性偏寒。绿...
听过金骏眉、黄婷绿、碧云玉、碧螺春等名字吗?这些都是武夷山绿茶的品名。它们的茶澄清明亮滋味爽,具有清热解、去脂减肥的功效。而武夷山的白茶则以“色泽如明光,毫芽似银针”的特点而闻名。白茶在工艺上相对简单,保留了茶叶的最原始形态。普遍认为,武夷山的白茶口感独有色清澈明亮,回醇厚。