百度试题 结果1 题目茶叶分类的主要依据是( )。 A. 茶树品种 B. 加工工艺 C. 茶叶形状 D. 茶叶颜色 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目茶叶的分类依据是什么? A. 茶树品种 B. 加工工艺 C. 产地 D. 茶汤颜色 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
茶叶分类的依据 茶叶的分类依据主要有以下几个方面: 1.发酵程度:根据茶叶的发酵程度,可以将茶叶分为未发酵茶、半发酵茶和全发酵茶。未发酵茶如绿茶,半发酵茶如乌龙茶,全发酵茶如红茶和黑茶。 2.外形:茶叶的外形特征也是分类的依据之一。例如,形似珍珠的珠茶,呈细条状的片茶,叶片呈花朵形状的茶球等。 3.原料:...
百度试题 题目茶叶基本茶类的分类依据是( ) A. 根据制造方法的不同 B. 根据茶叶生长环境不同 C. 外形的色泽不同 D. 由专家确定 相关知识点: 试题来源: 解析 A,B,C 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目茶叶的分类主要依据是什么? A. 茶叶的颜色 B. 茶叶的产地 C. 茶叶的加工工艺 D. 茶叶的品种 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
27.茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶,分类的依据是()。A.制作工艺B.颜色C.产地7.茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶,分类的依据是()。A.制作工艺 B.颜色 C.产地 37.茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶,分类的依据是()。A.制作工艺 B.颜色 C.产地 47.茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶,分类的依据是(A.制作工艺B...
。茶叶六大类的分类依据为 工艺及发酵程度,分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶六大类,其中绿茶为不发酵,黄茶为微发酵,白茶为轻发酵,乌龙茶为半发酵。 何思琪2023-12-14 历分析,分为传统名茶、历名茶与新创名茶。 工艺 根据 工艺的不同,茶叶可以分为红茶、黄茶、绿茶、白茶、青茶及黑茶共六大类,其中绿茶...
(1)分类依据:黑茶的制作工艺涵萎凋、揉捻、发酵和后发酵。黑茶在发酵进展中采用后发酵工艺使茶叶呈现黑色。 (2)特点:黑茶色泽黑亮,香气独有,滋味醇厚。黑茶中的茶多酚含量较高,具有抗氧化、提神醒脑、减少血压等功效。 6. 乌龙茶 (1)分类依据:乌龙茶的制作工艺包含萎凋、揉捻、发酵和干燥。乌龙茶的发酵程度介于...
茶叶分类大抵会根据各种茶叶的品质、制法等不同,分门别类、合理排列,以便于识别差异。 茶叶作为一种商品,突出的区别是品质的差异。茶叶品质是由制法所决定的,品质差异主要是由制法差异性形成的。因此,茶叶理想的分类方法必须具备以下几个条件: 1、品质的系统性 ...