百度试题 结果1 题目六大茶类的分类依据是( ) A. 茶树品种| B. 茶树产地| C. 发酵时间| D. 茶叶鲜叶原料加工 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目六大类成品茶的分类依据是( )。 A. 发酵时间 B. 茶树品种 C. 茶树产地 D. 茶叶鲜叶原料加工 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
百度试题 题目六大类基本茶的分类依据是( )。 A.茶叶鲜叶原料加工B.茶树品种C.茶树产地D.发酵时间相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
把茶叶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶六大茶类,分类的基本依据是( )。A.工艺和茶多酚氧化程度B.形状C.关键加工工艺D.产地
百度试题 结果1 题目茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类,分类的基本依据是( )。 A. 颜色 B. 产地 C. 形状 D. 发酵限度 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
喝茶的人都知道,茶叶分为六大类,即绿茶、黄茶、白茶、青(乌龙)茶、红茶、黑茶。茶圈很多人都说这是按照茶叶的发酵程度为依据的分类方法,说不发酵的是绿茶、微发酵的是黄茶、轻发酵的是白茶、半发酵的是青(乌龙)茶、全发酵的是红茶、后发酵的是黑茶,其实这种说法是不准确的,是一种以讹传讹的误解,...
根据不同的分类依据,茶叶可以分为六大类,分别是绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。下面将对这六大类茶叶进行详细介绍。 1. 绿茶 绿茶是经过微观发酵或不发酵的茶叶,采用鲜叶经杀青、揉捻、烘干等工艺制成。绿茶色泽翠绿,清香高爽,富含维生素和抗氧化物质。代表性的绿茶有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等。 2. ...
总的来讲,我国的茶叶没有统一的划分方法。但是大多数人认同的是根据加工工艺和茶叶品质的不同进行划分,也就是看茶多酚的氧化程度,依据茶叶发酵程度的高低进行分类,分为六大茶类。一、绿茶 介绍:绿茶未经发酵的茶,具有外形绿、汤色绿和叶底绿的三绿品质特征。制作工艺:这种茶是用新叶或芽,只经萎凋、杀青、...