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在茶艺表演中，公道杯更是茶艺师手中的得力助手。滚烫的茶汤从茶壶中缓缓注入公道杯，这一过程中，不仅平衡了茶水的温度和口感，更沉淀了茶叶中的杂质，使得每一杯茶都清澈见底，味道纯正。公道杯，这一蕴含着古老智慧与现代科学的茶具，不仅是品茶过程中的一道亮丽风景线，更是茶文化中的一种精神象征。它提醒着我...
二、公道杯 早先公道杯是一种饮酒容器,现在慢慢成为喝茶中不可缺少的一种茶具。主要是盖碗泡茶之后,为了保证茶叶出汤的口感均匀,会把盖碗的茶汤倒入公道杯中,然后从公道杯中倒出均匀的茶汤,保证每个人喝到的茶口感差不多,无论是一个人饮茶,还是一群人品茶,都算是必备的茶具之一,尤其对喝茶新手来说,刚开始还不...
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1均匀茶汤、平衡滋味公道杯的主要作用就如它的名字一样，起到中和、均匀茶汤的作用。分茶时，如果不使用公道杯，往往一开始倒出来和后面倒出来的茶汤厚薄度是不一样的。所以将茶汤统一倒入公道杯中，均匀茶汤浓度，同一道茶，每个茶客喝到的滋味相同，也正是公道杯“公道”的体现。2过滤茶渣、茶汤降温使用公道杯将...
公道杯的象征意义 在茶桌上，无论身份高低、地位尊卑，茶汤经由公道杯公平地分配给每一个人，体现了人人平等的精神内涵。这也是中华传统文化中崇尚和谐共处、公平待人的道德观的具体体现。公道杯本身也是一种艺术载体，其设计精美，形态各异，都赋予了茶席更多的观赏性和仪式感。使用公道杯的技巧 注茶时就低勿高：以...
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