“‘咖啡+茶饮’的模式如今正成为多家奶茶店或咖啡店拓客和增收的新风口。”在四川经营着咖啡店的张雪向贝壳财经记者分析称,“各色茶饮和水果的清香经过搭配后,在降低咖啡苦涩的口感之余还能提升新式饮料的风味。而这些别致体验的饮料也符合年轻人追求新奇的观念。” 据红餐大数据显示,我国现制茶饮市场规模增速已开始...
而将这两种饮品融合在一起,不仅可以创造出更丰富的口味,还可以享受到咖啡和茶的独特风味的完美结合。本文将为您介绍几种完美融合咖啡和茶的调制技巧,带您开启醇香之旅。 一、冷萃咖啡+绿茶 冷萃咖啡是一种以冷水慢慢浸泡咖啡豆而得到的咖啡。它与传统的冲泡方式不同,冷萃咖啡能更好地提取咖啡豆的天然甜味和丰富...
7月30日,【创意茶咖】将带来茶与咖啡的梦幻联动,中式茶饮界的创新“猎奇”。咖啡与茶的完美结合,口感层次更加丰富!这次推出的“古茶入咖”概念,将两种醇香交织在一起,让你在一杯饮品中体验茶与咖啡的双倍快乐。『1/乌事生啡』:这款饮品采用冷萃“花魁”soe咖啡豆,带有莓果风味和坚果余韵,结合麓山美人茶底的黑...
煮茶叫煮茶,煮咖啡叫煮咖啡,而加了奶的茶叫奶茶,加了奶的咖啡叫奶咖。无论哪种饮品,它们都能提神、解渴,甚至只是为了消闲。闻香、啜吸、感受回甘,这才是品茶和品咖啡的真谛。🌺 咖啡拿铁手煮奶茶 这款饮品融合了明治牛奶、咖啡和锡兰红茶,醇厚的咖啡中融入了手煮奶茶的香气,红茶中又蕴藏着浓郁的咖啡口感。...
而咖啡，则与西方文化有着千丝万缕的关系，在西方文化里，作为饮品主角之一，它代表的是热情、开放与自由的生活态度。即使在不同的文化背景下，由于中西文化交流的日益频繁，茶文化与咖啡文化也开始逐渐求同存异的融合在了一起。了解中国的茶文化和西方的咖啡文化有利于跨文化交际的顺利进行。茶的发展史与普及 关于...
0Voo Store的创始人Chris Onton与Shawn Barber，分别来自澳洲和加拿大，他们共同的兴趣在于茶与咖啡的融合。正是这样的灵感与追求，促使他们联手打造出这家充满东西方文化交融特色的商店。Voo Store，无疑为他们实现这一梦想提供了一个绝佳的舞台。0位于柏林建筑群中的独特天井，隐藏着一间名为Companion Coffee的小店。
与此同时，新茶饮品牌也纷纷涉足咖啡市场，试图在这个更具增长潜力的领域分一杯羹。蜜雪冰城率先推出了咖啡品牌“幸运咖”，随后茶颜悦色也推出了自己的咖啡品牌“鸳央咖啡”。紧接着，喜茶和茶百道各自推出了咖啡子品牌，分别命名为“喜鹊咖”和“咖灰”。相较于竞争激烈的茶饮市场，咖啡领域的增长空间更为广阔。
传统的制茶工艺,如“摇青”、“蒸青”、“煮青”,使得咖啡入口时茶香四溢,更符合现代年轻人的口味。🌄 茶咖的历史渊源 🌄说到茶与咖啡的搭配,不得不提香港的鸳鸯咖啡。这种饮品起源于香港,融合了丝袜奶茶和港式咖啡,既保留了奶茶的顺滑,又拥有咖啡的浓郁香气。现在,鸳鸯咖啡的茶底选择更加多样化,白桃乌龙拿铁...
🍵🌿 中国茶文化源远流长,可以追溯到三千年前的神农氏时代。神农氏尝遍百草,发现了茶叶,最初的目的并非为了茶,而是为了研究中草药,以治病救人为初衷。因此,茶文化的最初形态是中药文化,温和、谦逊且充满爱。☕️🌄 咖啡文化则起源于非洲的埃塞俄比亚西南高原,由当地牧民发现。他们观察到羊在吃了某种豆子...
咖啡与茶，这两大饮品都蕴含着丰富的有益成分，正是这些成分赋予了它们独特的风味与健康功效。在咖啡中，咖啡因无疑是最为核心的部分。作为一种中枢神经系统兴奋剂，它能有效提神醒脑，助力我们提高注意力和反应速度。而单宁酸、绿原酸、奎宁酸等有机酸的加入，则让咖啡呈现出别具一格的酸味与苦味。此外，咖啡还含有...