从健康维度看,中医视苦味入心,夏季适量吃苦味饮品,能消暑清热、泻火解毒、养心安神,如茶能清头目、除烦渴,咖啡可除湿气、助运化,可可能暖胃、舒缓情绪。西医视角下,它们含抗氧化剂、维生素与矿物质,助预防心血管病、癌症,提升免疫力,咖啡的绿原酸、茶的 EGCG、可可的黄酮类,皆是抗氧化 “尖兵”。不过,...
结合所学知识可知,新航路开辟促进了世界各大洲联系的加强,推动了世界贸易的发展和世界市场的形成,所以才有了材料中咖啡、可可和茶这三大饮料在世界范围的流行,B正确; 材料强调食物物种的跨地域传播,社会生活方式的变迁不符合材料主旨,排除A项; C项说法错误,排除C项; 资本主义世界市场最终形成于19世纪末,与题干时间...
咖啡、可可和茶是世界三大饮料。可可树原产中南美洲,16和17世纪被移植到东南亚和非洲,18世纪在欧洲成为一种非常受欢迎的饮料。茶则由英国人和荷兰人从东方进口,18世纪变得十分流行。这表明( ) A. 世界贸易推动社会生活变迁 B. 新航路开辟开启了物种交换 C. 早期殖民扩张以农业为主体 D. 资本主义世界市场最终形...
咖啡、可可和茶,被称为世界三大饮料,其中茶的历史最为悠久。它们不仅好喝,还蕴含着丰富的历史文化。我渴望深入了解每一种饮品,探索各种搭配的可能性。慢慢学习,分类、对比和总结,分享给大家,希望对你们有所帮助! 茶:从叶子到饮品 🍃 茶是茶树的叶子和芽经过加工后,用热水冲泡出来的饮品。茶树属于山茶科、山茶...
当然,我是中国人,喜欢自己祖先做出来的东西,这是理所当然的,但是更深层次的原因是因为茶是这三种饮料中最有内涵、也最健康的饮料。咖啡和可可多用于休闲,咖啡喝多了伤胃,可可吃太多容易长胖,只有茶,是越喝越有气质,提神却不伤身。怎奈我就是俗人一个,喝茶喝不出道,只是“性本爱饮茶”而已。
能记录如此宽广的茶的征途 从缅甸的茶沙拉,到锡金的酥油茶,从日本茶道到英国人的茶时间,从美国人发明的冰茶、袋泡茶到俄罗斯人的茶炊……这本书跨越全球,遍访不同国家和文明的茶饮食,涵盖中国与荷兰、英国等国的茶叶贸易,记录印度、斯里兰卡等国的茶叶种植。
咖啡、可可和茶是世界三大饮料。可可树原产中南美洲,16、17世纪被移植到东南亚和非洲,18世纪在欧洲成为一种非常受欢迎的饮料。茶则由英国人和荷兰人从东方进口,18世纪变得
茶、可可、咖啡并称当今世界的三大无酒精饮料,茶为世界三大饮料之首,在饮品选择方面各具特色的偏好能反映出不同的历史时代背景。 材料一 李时珍的《本草纲目》中记载:“荼苦而寒,最能降火,又兼解酒食之毒,使人神思矍爽,不昏不睡。 材料二 秦后,茶叶的种植由我国的云、贵、川高原沿长江南下向全国传播。……...
中国,作为茶的故乡,写茶的书可谓汗牛充栋。 有国内学者从中国不同朝代讲述茶的文化史;有以茶人身份寻访茶产地、茶人和茶空间的一手资料,也有写茶道、茶艺等透着哲学思想的茶典……在熟悉的题材上,似乎很难出新意。 图/《茶馆》剧照 但,乔治·范·德瑞姆的出现,让我们看到完全不同的新视角,那就是从全球史的...