肉末烧茄子的做法,肉末烧茄子怎么做请看步骤:1.将茄子切成条,放少许的淀粉拌匀。起锅烧油,油温六成热放入茄子2.茄子炸至金黄色捞出备用3.锅中烧油,下入肉末,肉末炒香后开始调味4.放入蒜末、姜末、葱白、黄豆酱、豆瓣酱...
香哈菜谱为您提供肉末烧茄子的做法图文步骤讲解,内附肉末烧茄子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及肉末烧茄子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
肉末茄子是一道源于达州市以茄子和猪肉为主要食材的川菜，大蒜、红椒、香葱、油、黄豆酱、草菇老抽等作为辅料制作而成的家常菜。做法 食材准备 主料：茄子3根、肉末100克；调料：大蒜5克 红椒2个；香葱少许、油适量、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙 制作方法1 茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用；2. 锅中倒油...
推荐肉末烧茄子怎么做最好吃,家常肉末烧茄子做法大全,肉末烧茄子的营养价值,肉末烧茄子的功效与作用,肉末烧茄子的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
肉末烧茄子，软嫩可口，美味下饭 肉末烧茄子By 雨中漫步_kRsJPX 原料：茄子、香菜、水淀粉、花生油、葱、姜、蒜、盐、蚝油、生抽。做法步骤：第1步、茄子洗净。第2步、去皮切好。第3步、放盐抓匀。第4步、猪肉切粒。第5步、葱姜蒜切好。第6步、香菜*蒜末准备好。第7步、水淀粉准备好。第8步、茄子清洗...
家常菜系列 茄子营养丰富在搭配上肉末营养更加均衡!此菜酱香十足,超级下饭哦! FC美食煮意 328264浏览2394赞 肉末烧茄子 很下饭的一道菜哦。喜欢的你不妨试试吧! 雪270465浏览487赞 肉末烧茄子 茄子是家常菜中必不可少的一种食材,它的做法更是多的不得了,今天这道肉沫茄子是我平时的做法,在这分享给大...
第1步、长茄子洗干净，去皮，可以完全去皮，也可以像这样刨花皮。第2步、切段再切十字一分为四块。第3步、加一点点盐放在水里泡着。第4步、姜、蒜头、小米辣切粒，姜尽量切细粒。第5步、五花肉剁成肉末。第6步、起锅烧油，先下姜粒。蒜粒不能早下，不然会发苦。第7步、把肉沫倒入。第8步、翻炒至...
肉末烧茄子块的做法 步骤1 五花肉去皮切成末,加姜末、蒜片,油、老抽、味极鲜酱油、青椒环搅拌均匀,腌制10分钟 步骤2 茄子切成块,撒适量生粉和面粉搅拌均匀,让茄子块都裹上面粉 步骤3 洋葱切成片 步骤4 西红柿切成块 步骤5 锅内烧热油,放入茄子块小火慢煎,(也可油炸)煎至两面金黄色倒出 ...
红烧肉末茄子的做法,红烧肉末茄子怎么做请看步骤:1.茄子洗净,切去头尾后均匀切成3段;葱、姜、蒜切末2.将每段茄子切条状3.锅中倒入适量食用油,烧至7成热后下入茄条。(筷子测油温:【冷油温】1—2成热。把筷子放入油中没有反应,这时候适合炸制坚果类食物,如油炸花生米