肉末烧茄子的做法,肉末烧茄子怎么做请看步骤:1.将茄子切成条,放少许的淀粉拌匀。起锅烧油,油温六成热放入茄子2.茄子炸至金黄色捞出备用3.锅中烧油,下入肉末,肉末炒香后开始调味4.放入蒜末、姜末、葱白、黄豆酱、豆瓣酱...
肉末烧茄子6.8万点赞 · 4974收藏 独家· 37.1万浏览· 1.5万做过· 站内排名7.1万 打开APP收藏菜谱 作者: 要鹏飞 4分钟 家常味 初级 下饭菜 其他 家常菜用料 广茄 300g 肉馅 150g 葱 5g 姜 5g 蒜 5g展开全部用料做法 将做法保存到手机
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茄子(紫色,长) 1-2 猪肉馅 青辣椒 一个 酱油 少许 做法将做法保存到手机 1/11备好所需食材 2/11茄子洗净切成长条 3/11上锅蒸熟备用 4/11蒜切末,葱切葱花,辣椒切小丁 5/11锅里倒入少许食用油烧热,放入葱蒜爆香 6/11在放入猪肉馅,加入少许胡椒粉,料酒翻炒均匀 ...
肉末烧茄子，软嫩可口，美味下饭 肉末烧茄子By 雨中漫步_kRsJPX 原料：茄子、香菜、水淀粉、花生油、葱、姜、蒜、盐、蚝油、生抽。做法步骤：第1步、茄子洗净。第2步、去皮切好。第3步、放盐抓匀。第4步、猪肉切粒。第5步、葱姜蒜切好。第6步、香菜*蒜末准备好。第7步、水淀粉准备好。第8步、茄子清洗...
肉末烧茄子 原料:茄子、肉糜、花生油、食盐、鸡精、大蒜、白糖、清水、生抽、香菜。 做法步骤: 第1步、茄子洗净,横着分成两段,蒂部单独放。 第2步、取肉糜。 第3步、放食盐和鸡精各0.5克。 第4步、放生抽5克。 第5步、放花生油5克。 第6步、搅拌均匀。 第7步、茄子纵向保留一面撕开,夹上肉馅。 第8...
肉末烧茄子的做法步骤 1.成品图! 2.准备食材! 3.茄子改刀切好! 4.适量淀粉,裹一层! 5.锅里适量油,中火炸制! 6.炸熟捞出! 7.盛入盘中,备用! 8.蒜适量! 9.锅里适量油,肉馅炒熟,适量十三香,耗油,酱油,糖,盐,鸡精,一勺匙老干妈辣酱! 10.倒入蒜末炒香,加适量水! 11.加入适量水淀粉,勾芡! 12....
烧 其他 用料 茄子(圆) 1个 里脊肉 适量 大蒜 适量 小米椒 2个 花生油 适量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/14准备材料。 2/14瘦肉切丁,大蒜拍碎,小米椒切碎。 3/14茄子洗净,切长条。如图。 4/14取一个大碗,放入脆炸粉,加入适量的水拌匀。让茄子条均匀的沾上脆炸粉汁。
红烧肉末茄子的做法,红烧肉末茄子怎么做请看步骤:1.茄子洗净,切去头尾后均匀切成3段;葱、姜、蒜切末2.将每段茄子切条状3.锅中倒入适量食用油,烧至7成热后下入茄条。(筷子测油温:【冷油温】1—2成热。把筷子放入油中没有反应,这时候适合炸制坚果类食物,如油炸花生米