现在这个季节茄子最好吃了,今天和女儿一起吃茄丁面,胃口好好! 作者: 侯雨菲 40分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 茄子相克宜搭 300克 面条 200克 葱 1小段 姜 1片 蒜 1瓣 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1.准备好食材 2.茄子切丁,葱切葱花,姜去皮切末,蒜切末。 3.炒锅放适量油,7成热...
做法步骤: 第1步、食材准备 第2步、茄子切丁 第3步、瘦肉,肥肉切丁 第4步、葱姜蒜切末 第5步、黄瓜洗净 第6步、切丝 第7步、锅中放少许油,放肥肉炼出油 第8步、放入瘦肉丁煸炒 第9步、放入切丁煸炒均匀,然后盛出 第10步、锅中放油爆香葱姜 第11步、倒入茄丁,肥瘦肉丁,放入甜面酱,生抽,料酒,白...
做法将做法保存到手机 1/12茄子切丁后撒上盐腌一下,攥去黑汤。 2/12猪肉切丁,葱,姜,蒜切碎 3/12热锅凉油放入肉丁 4/12放入葱姜蒜煸香 5/12放入酱油继续炒 6/12放入茄丁翻拌匀 7/12加入少许的水继续炒至熟 8/12调味加入盐,味精关火后加入香菜。 9/12好了出锅可以煮面了 10/12锅中放水,水开后...
1 蔬菜全部洗净备用 2 五花肉切成1厘米见方的丁 3 西红柿去皮切小块 4 茄子去皮切成大约1.5厘米见方的丁，尖椒切粗丝备用 5 锅中放入橄榄油（多放一点，因为茄子比较吃油），油温6成热时下五花肉丁 6 煸炒至肉丁变色，体积缩小 7 下葱姜蒜末（蒜末留下一半最后出锅时用）煸香 8 加入两大勺生抽提香 9 ...
做法步骤：第1步、准备食材：园茄，五花肉。第2步、园茄去除根蒂切成小丁。第3步、放入盆中加食盐和清水浸泡20分钟。第4步、五花肉切丁。第5步、将茄丁的水分挤尽。第6步、准备葱姜末。第7步、起锅烧油炸香八角。第8步、下入五花肉炒出油脂。第9步、下入葱姜末炒香。第10步、倒入茄丁翻炒。第11步、...
茄丁面的做法 1.圆茄子,黄豆备齐,黄豆泡过夜次日煮熟 2.圆茄去皮切成小丁,放适量盐腌半小时挤岀汤汁到掉,茄丁放盆中,黄豆提前煮熟,葱姜蒜切末,花椒大料备齐 3.备齐简单调味料 4.锅中放适量油,扔锅里一个大料辨炸出香味 5.下入葱姜碎爆香
茄丁面的做法,茄丁面怎么做请看步骤:1.准备好面条。(我这个是自己压的,也可以直接买做好的)2.茄子和土豆去皮3.茄子切丁4.土豆切丁5.猪肉将肥的和瘦的部分分别切丁6.热锅不放油,直接放入肥肉丁煸炒...
茄丁面的做法,豆果美食为您提供茄丁面的做法图文步骤,了解茄丁面所需食材,掌握茄丁面的做法技巧,让您轻松做出茄丁面。
1.茄子洗净切丁,凉水加少许盐浸泡(茄子容易氧化变色)2.葱花切好,五花肉切丁3.水发木耳撕成小块4.香菜择洗干净切段备用5.热锅加油五花肉煸香6.放葱花爆香7.放入料酒,生抽烹锅,放入蚝油8.放入茄……