1、将土豆、茄子去皮洗净后切成丁状，西红柿、尖椒和胡萝卜也切丁，切点葱姜蒜末备用。2、锅内入油烧热后下入肉末煸至变色。3、下入葱姜蒜末煸香后烹入料酒、生抽。4、下入胡萝卜丁炒匀后加入甜面酱煸香。5、然后加入茄丁、土豆丁和尖椒丁炒匀。6、然后加入开水和西红柿丁小火熬煮。7、待全部...
我家里每次做家常面的时候总是会切上几块肉,因为如果你切上几块五花肉的话或者是一些牛肉的话,会让这个面做的更有味道更好吃也可以。我吃面的时候自己会放一些水果是我的小习惯,因为水果和面更香更浓,虽然这是个特殊的小癖好。 在做茄丁面的过程当中把你喜欢蔬菜放在里面这样做出来的茄丁面是比较好吃的,而且...
1. 面条：250克；2. 茄子：2个；3. 红椒：1个；4. 蒜头：适量；5. 姜片：适量；6. 酱油：2勺；7. 盐：适量；8. 糖：适量；9. 花生油：适量；10. 油烟机：1个。做法：1. 将茄子洗净后切成小块，红椒切成丝，蒜头和姜片切成末备用；2. 把面条放入沸水中煮熟，捞出后用凉水冲一下备用...
茄丁面 1 把茄子切丁。2 葱切碎，准备好肉馅。3 锅中放油烧热，爆香葱碎，下入肉馅煸炒。4 肉馅煸炒至变色，烹入料酒。5 下入茄子丁继续煸炒。6 加入盐煸炒至茄子丁软烂。7 加入酱油 糖和一点水大火烧开煮至2分钟，芶入水淀粉即可，茄丁卤就做好了。8 锅中放水烧开，下入面条煮熟。9...
1、将土豆、茄子去皮洗净后切成丁状,西红柿衫嫌、尖椒和胡萝卜也切丁,切点葱姜蒜末备用。 2、锅内入油烧热后下入肉末煸至变色。 3、下入葱姜蒜末煸香后烹入料酒、生抽。 4、下入胡萝卜丁炒匀后加入甜面酱煸香。 5、然后加入茄丁、土豆丁和尖椒丁炒匀。 6、然后加入开水和西红柿丁小火熬煮。 或吵手 ...
1、将土豆、茄子去皮洗净后切成丁状，西红柿、尖椒和胡萝卜也切丁，切点葱姜蒜末备用。2、锅内入油烧热后下入肉末煸至变色。3、下入葱姜蒜末煸香后烹入料酒、生抽。4、下入胡萝卜丁炒匀后加入甜面酱煸香。5、然后加入茄丁、土豆丁和尖椒丁炒匀。6、然后加入开水和西红柿丁小火熬煮。7、待全部...
1、食材：茄子适量，猪肉适量，面条适量，葱姜蒜适量，尖椒适量，黄酒适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，淀粉适量。2、将茄子去皮切丁。3、蒜、姜切末、葱切斜丝、尖椒掰成小块备用。4、将猪肉切丁后用黄酒和湿淀粉煨15分钟左右；炒锅放油烧热，将一半蒜末用小火煨至焦黄。5、下茄丁，中火煸至...
1、将土豆、茄子去皮洗净后切成丁状，西红柿、尖椒和胡萝卜也切丁，切点葱姜蒜末备用。2、锅内入油烧热后下入肉末煸至变色。3、下入葱姜蒜末煸香后烹入料酒、生抽。4、下入胡萝卜丁炒匀后加入甜面酱煸香。5、然后加入茄丁、土豆丁和尖椒丁炒匀。6、然后加入开水和西红柿丁小火熬煮。7、待全部...
1、将土豆、茄子去皮洗净后切成丁状，西红柿、尖椒和胡萝卜也切丁，切点葱姜蒜末备用。2、锅内入油烧热后下入肉末煸至变色。3、下入葱姜蒜末煸香后烹入料酒、生抽。4、下入胡萝卜丁炒匀后加入甜面酱煸香。5、然后加入茄丁、土豆丁和尖椒丁炒匀。6、然后加入开水和西红柿丁小火熬煮。7、待全部...
1、将土豆、茄子去皮洗净后切成丁状，西红柿、尖椒和胡萝卜也切丁，切点葱姜蒜末备用。2、锅内入油烧热后下入肉末煸至变色。3、下入葱姜蒜末煸香后烹入料酒、生抽。4、下入胡萝卜丁炒匀后加入甜面酱煸香。5、然后加入茄丁、土豆丁和尖椒丁炒匀。6、然后加入开水和西红柿丁小火熬煮。7、待全部...