[题目]科学研究发现.苹果含有微量元素Zn.而锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素.儿童缺锌就会导致大脑发育不良.因此苹果又被称为记忆之果.这说明无机盐离子A. 对维持酸碱平衡有重要作用B. 对维持细胞形态有重要作用C. 对调节细胞内的渗透压有重要作用D.
科学研究发现.苹果含有锌.锌是形成与记忆力相关的蛋白质不可缺少的元素.儿童缺锌就会导致大脑发育不完善.因此.苹果又被称为记忆之果.这说明无机盐离子 A.对维持生物体的生命活动有重要作用 B.对维持酸碱平衡有重要作用 C.对调节细胞内的渗透压有重要作用 D.对维
【题目】科学研究发现,苹果含有锌,锌是形成与记忆力相关的蛋白质不可缺少的元素,儿童缺锌就会导致大脑发育不完善。因此,苹果又被称为记忆之果。这说明无机盐离子 ( ) A.对维持生物体的生命活动有重要作用 B.对维持酸碱平衡有重要作用 C.对调节细胞内的渗透压有重要作用 ...
#科普一下 #PQQ#膳食纤维随着营养科学的发展,在研究营养与健康和疾病的关系时,除了碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这7大营养素外,发现一些植物化合物有预防慢性病的作用。这类化合物大多来自植物,我们就称之为植物化合物或植物营养素。如酚类、萜类、含硫化合物和植物多糖等。苹果、樱桃...
#科普一下#植物营养素#膳食纤维随着营养科学的发展,在研究营养与健康和疾病的关系时,除了碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这7大营养素外,发现一些植物化合物有预防慢性病的作用。这类化合物大多来自植物,我们就称之为植物化合物或植物营养素。如酚类、萜类、含硫化合物和植物多糖等。苹果、...
25、“上帝有三个苹果:一个诱惑了夏娃,一个砸醒了牛顿,一个被乔布斯咬了一口,并改变着我们每个人看世界的方式。”这是曾在网络上走红的段子。阅读材料,结合所学知识,回答下列问题。 材料一 在《自然哲学的数学原理》的序言里,牛顿写道:理性力学应当是研究任何力所引起的运动和产生任何运动的力...
1. 新切开的苹果在空气中放置一段时间表面会变黄,最终变成褐色,这种现象在食品科学上 通常称为“褐变”。“褐变”是由于破损处细胞中的酚类物质在多酚氧化酶的作用下,与空 气中的氧结合产生了使细胞迅速变成褐色的醌类物质。研究发现,柠檬汁能够抑制酚类物质的氧化。以下说法不正确的是( ) A . 可利用双缩脲...
我爱吃苹果 三餐四季,温柔有趣 麦克斯韦学派的研究里程碑 1785年 夏尔-奥古斯丁·库仑(Charles-Augustin de Coulomb)发现两个电荷之间的作用力与距离的平方成反比。 1800年 亚历桑德罗·伏特首次发明了电池,这使得实验科学家们可以开始利用连续的直流电展开研究。
解酶的化学本质是蛋白质或蛋白质与双缩脲试剂在常温常压下会发生紫色反应故能够利用双缩脲试剂鉴定多酚氧化酶的化学本质正确由题干信息可知新鲜苹果切开后由于破损处细胞中的酚类物质在多酚氧化酶的作用下与空气中的氧结合产生了使细胞迅速变成褐色的醌类物质产生褐变该反应
在最新的《细胞》研究中,来自加州大学戴维斯分校的科学家揭示出了山梨糖醇的负面作用: 在肠道微生物发生变化时,个体可能会无法处理山梨糖醇,从而导致腹胀、腹泻等不耐受症状。 山梨糖醇属于多元醇化合物,天然存在于一些水果,如苹果、梨和杏中,同时许多糖果、巧克力和饮料中也会添加。