做法步骤:第1步、苹果去皮切成丝。第2步、切碎成小丁。第3步、平底锅烧热刷油。第4步、放入苹果丁翻炒均匀。第5步、放入砂糖,小火炒匀。第6步、炒至苹果丁变粘稠,放凉。第7步、解冻好的蛋挞皮放入苹果馅料对折,边缘捏紧。第8步、烤盘铺上锡纸,放上苹果派生坯。第9步、均匀的刷上蛋液
1 先来制作苹果派的馅。苹果去皮去核切成小块,不粘锅里放上黄油(25g),加热,让黄油彻底融化;2 把切好的苹果块放进锅里,再加进白糖(85g);3 中火,翻炒。翻炒的过程中苹果会出水,而且会越来越多,这都是很正常的,将一个柠檬切开,把里面的柠檬汁挤进去,搅拌均匀,保持中小火继续翻炒;4 水份...
苹果派的做法,苹果派怎么做请看步骤:1.苹果切丁300g2.10g黄油融化 放入苹果丁炒3.倒入(玉米淀粉10g+柠檬汁7g+盐2g+白糖25g+水20g)的混合液烧至收汁 撒入少许肉桂粉搅拌均匀 盛出晾凉备用...
香哈菜谱为您提供苹果派的做法图文步骤讲解,内附苹果派的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及苹果派的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1 苹果去皮,去核切丁 2 锅上火,加入黄油化开,放入苹果丁煸炒 3 再加入白糖 4 将吉士粉加适量的水化开,搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中,边倒边搅拌,待馅浓稠时盛出待用 5 先用飞饼一张,擀成派盘大小 6 放入派盘整形 7 用叉子在派皮上叉上小孔,放置松弛15分钟 8 把放凉的苹果馅倒入派皮中,9 另...
苹果派的详细做法步骤:1、软化的黄油中筛入面粉。 2、轻轻揉搓面粉和黄油。 3、加入细砂糖。 4、揉搓成粗砂粒状态。 5、倒入清水。 6、用刮刀拌匀。 7、揉...
苹果派的做法,苹果派怎么做请看步骤:1.第一次吃到这么好吃的苹果2.苹果去皮,切丝3.再切成丁4.倒入70克糯米粉,粉的牌子没有讲究5.如果喜欢吃甜一点的放糖,给小孩吃直接忽略,因为苹果这个甜度已经够...
自制苹果派的做法 简介 苹果是最常见的水果 大多数人是不太爱吃苹果的 换一种吃法 让你发现不一样的苹果 让苹果变得别有风味 食材 低筋面粉(派皮) 300克 黄油(派皮) 100克 鸡蛋液(派皮) 120克 糖粉(派皮) 20克 苹果丁(内馅) 一斤 细砂糖(内馅) 50克 盐(内馅) 2克 黄油(内馅) 16克...
做法步骤 1、准备好各种食材。 2、先制作派皮:将黄油切成小块,在室温下软化至顺滑。3、倒入细砂糖、水和低筋粉拌匀。4、将面团装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏半小时左右,让面团更均匀细腻。5、接下来制馅:把苹果洗净,去核,切成大块,加适量水,放入米厨破壁机中,选择“酱料”选项,默认6分钟,直接启动。6...