苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含大量的钾，而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。By 勺妈厨房 用料 苤蓝 1个盐 3g米醋 1汤匙花椒油 适量 做法步骤 1、市场购买的苤蓝 2、...
炒苤蓝丝是一道以苤蓝、肉丝、青豆、木耳等为原材料制作的菜品。菜品介绍 这是一道地地道道的山东博山菜。晶莹的苤蓝丝配上绿色的青豆、黑色的木耳非常美观，且口感清脆爽口，味道鲜美。这个菜凉吃、热吃都可以，凉吃口感更佳，是一道很好的下酒菜，是博山地区春节的家庭常备菜，在节日的餐桌上是很受客人欢迎的。
清炒苤蓝丝 kele家美食 22.8万 482 炒苤蓝丝 __Bobo__ 42.7万 5798 胡萝卜炒苤蓝丝#西王领鲜好滋味# 小妖2000 14.4万 581 #流感季饮食攻略#炒苤蓝 怪味熙 16.1万 6342 拌苤蓝丝 勺妈厨房 1.5万 17 苤蓝丝炒肉 醒来吃什么 9.5万 173 #李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 清炒红白丝 polaris滴食记 ...
酸辣苤蓝丝 By 桥母夏雨_AELmLa 以前苤蓝主要用于凉拌，或制成咸菜，前段时间用苤蓝小炒了一下，哎，你还别说味道不错。比起土豆丝脆些，比青笋丝硬些，比萝卜丝甜些，突然就爱上苤蓝丝了。原料：苤蓝、青椒、红椒、盐、生抽、醋。做法步骤：第1步、苤蓝一个，如果是大的用半个。第2步、去皮，洗净。第3步...
1.苤蓝去掉叶去皮 2.切片 3.切成丝 4.过凉水后放入碗中 5.放入盐 6.拌匀腌制 7.将苤蓝去掉盐水 8.锅中烧油放入花椒 9.辣椒炸香 10.倒入苤蓝上 11.放入味精 12.拌均匀即可 13.一道美味的凉拌苤蓝丝就做好了 14.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
凉拌苤蓝丝是以苤蓝、红彩椒为主料以香菜、香葱、红油为辅料制作的菜品。做法 1、将苤蓝去皮，一定要把老皮都去干净要不很梗。2、将苤蓝切片后切成细丝，放入碗中。3、将苤蓝丝泡入凉水中冲一下最好(泡过的苤蓝丝根根挺立，吃起来又甜又脆)4、红彩椒切细丝泡入水中，香葱切末，香菜切末。5、将红彩椒丝、香葱...
爽拌苤蓝丝的做法 步骤1 将苤蓝的顶部、底部切去,削去外皮,切成粗细均匀的细丝,放入清水中浸泡一会儿,捞出用盐杀一下后,盛到容器中; 步骤2 香菜择去根、老叶,洗净,切寸段儿,放到苤蓝丝上,调入盐、米醋、白糖、鸡精,搅拌均匀; 步骤3 烧点儿花椒油,淋在苤蓝丝上,拌匀即可食用!
食材 苤蓝 一个 青红椒 适量 盐 适量 花椒油 适量 蒜末 适量 方法/步骤 1 首先要挑选新鲜的苤蓝，这样才够爽脆。2 然后苤蓝洗净去皮。3 青红椒洗净备用。4 苤蓝切成细丝，也可以擦成丝。5 把苤蓝丝，青红椒丝，蒜末和盐放入碗内。6 倒入适量的花椒油，搅拌均匀即可。注意事项 口味可以根据自己的喜好来调。
凉拌苤蓝丝 脆脆的,酸甜口,感觉非常好吃的 作者: 李小朵 15分钟 清淡 初级 凉菜 拌 其他 做法将做法保存到手机 1/5准备好,葱末,蒜末 2/5加入苤蓝丝 3/5依次加入,盐,味精,糖,醋精,辣椒油,海鲜酱油拌匀。 4/5点入橄榄油即可 5/5拌好的苤蓝丝...