1.苤蓝去掉叶去皮 2.切片 3.切成丝 4.过凉水后放入碗中 5.放入盐 6.拌匀腌制 7.将苤蓝去掉盐水 8.锅中烧油放入花椒 9.辣椒炸香 10.倒入苤蓝上 11.放入味精 12.拌均匀即可 13.一道美味的凉拌苤蓝丝就做好了 14.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
步骤1 市场购买的苤蓝 步骤2 去皮 步骤3 洗净 步骤4 切丝 步骤5 矿泉水加盐浸泡 步骤6 花椒油➕盐➕醋拌匀 拌苤蓝丝的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
步骤1 准备好苤蓝和黑芝麻。 步骤2 苤蓝洗净,削皮。 步骤3 苤蓝切薄片。 步骤4 再切成细丝。 步骤5 撒入盐,拌匀,静置5分钟。 步骤6 趁此时间,备齐调料。(中间的是味事达酱香鲜酱油) 步骤7 醋、酱油、白糖、香油按比例调好。 步骤8 苤蓝丝攥去水份。 步骤9 浇入料汁,撒上黑芝麻,拌匀即可。 凉拌苤蓝...
脆脆的,酸甜口,感觉非常好吃的 作者: 李小朵 15分钟 清淡 初级 凉菜 拌 其他 做法将做法保存到手机 1/5准备好,葱末,蒜末 2/5加入苤蓝丝 3/5依次加入,盐,味精,糖,醋精,辣椒油,海鲜酱油拌匀。 4/5点入橄榄油即可 5/5拌好的苤蓝丝 小贴士
苤蓝红彩椒 香醋适量白糖适量 盐适量生抽适量 鱼露适量香菜适量 香葱适量红油适量 鸡粉适量 凉拌苤蓝丝的做法 步骤1 将苤蓝去皮,一定要把老皮都去干净要不很梗。 步骤2 将苤蓝切片后切成细丝,放入碗中。 步骤3 将苤蓝丝泡入凉水中冲一下最好(泡过的苤蓝丝根根挺立,吃起来又甜又脆)。
点击查看大图 1.苤蓝择洗干净。 点击查看大图 2.用刀把苤蓝顶部切掉成平面,方便一会儿切片。 点击查看大图 3.把苤蓝放在菜板上用到片掉苤蓝的硬皮。 点击查看大图 4.把去皮的苤蓝切薄片。 点击查看大图 5.把苤蓝片切细丝。 点击查看大图 6.把切好的苤蓝丝放在小盆内,撒上精盐腌5分钟,杀掉部分水分。 点击查看...
点击查看大图 1.苤蓝去掉叶去皮 点击查看大图 2.切片 点击查看大图 3.切成丝 点击查看大图 4.过凉水后放入碗中 点击查看大图 5.放入盐 点击查看大图 6.拌匀腌制 点击查看大图 7.将苤蓝去掉盐水 点击查看大图 8.锅中烧油放入花椒 点击查看大图 9.辣椒炸香 点击查看大图 10.倒入苤蓝上 点击查看大图 11.放入味...
凉拌苤蓝丝 步骤1 主料。 步骤2 苤蓝去皮。 步骤3 礤丝。 步骤4 苤蓝丝放入凉开水中泡10分钟。 步骤5 加苹果醋。 步骤6 加盐、白糖、芥末油、红椒圈拌匀后腌制一会。 步骤7 成品。 凉拌苤蓝丝的烹饪技巧 苤蓝礤丝后浸泡是为了去除苤蓝特有的气味。
凉拌苤蓝丝的做法步骤 点击查看大图 1.主料。 点击查看大图 2. 苤蓝去皮。 点击查看大图 3.礤丝。 点击查看大图 4.苤蓝丝放入凉开水中泡10分钟。 点击查看大图 5.加苹果醋。 点击查看大图 6.加盐、白糖、芥末油、红椒圈拌匀后腌制一会。 点击查看大图 7.成品。 小窍门&温馨提示 苤蓝礤丝后浸泡是为了去除...