百度试题 题目苏打是面包发酵粉的主要成分之一。 A.正确B.错误相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
解析 1.(1)提示:×。发酵粉的主要成分之一是小苏打——碳酸氢钠。(2)提示:×。NaHCO3与盐酸、氢氧化钠溶液都能反应, Na_2CO_3 只能与盐酸反应,不与氢氧化钠溶液反应。(3)提示:×。Na2CO3受热不分解NaHCO3受热易分解。(4)提示:√。焰色试验是元素的性质,只要都含有钠元素,灼烧火焰就为黄色。
A.面包发酵粉的主要成分是碳酸氢钠,受热易分解生成二氧化碳气体,碳酸氢钠的俗名是小苏打,故A错误; B.碳酸钠水解,使得溶液显碱性,油脂在碱性条件下水解比较完全,所以纯碱溶液可用于去除油污,故B正确; C.氧化铁是红棕色固体,可作为红色颜料,故C正确; D.氧化铝的熔点很高,可用于制造耐火坩埚、耐火管和耐高温的实验...
1.(1)×。发酵粉的主要成分之一是小苏打——碳酸氢钠。(2)×。NaHCO3与盐酸、氢氧化钠溶液都能反应, Na_2CO_3能与盐酸反应,不与氢氧化钠溶液反应。(3)√。Na2 CO_3 与 CaCl_2 反应生成白色沉淀 CaCO_3(4)√。碳酸氢钠溶液显碱性,饱和食盐水显中性,可用酚酞溶液鉴别。(5)×。焰色试验时,钠元素的黄...
(1)苏打是面包发酵粉的主要成分之一()(2)NaHCO3的热稳定性大于Na2CO3()(3)用试管加热碳酸氢钠固体时,使试管口竖直向上()(4)分别加热Na2CO3和NaHCO3固体,试管内壁均有水珠出现,则说明两种物质均受热分解()(5)将CO2气体通入饱和Na2CO3溶液中会有白色沉淀析出()(6)用酚酞试液可鉴别饱和食盐水和饱和纯碱溶液()...
(1)苏打是面包发酵粉的主要成分之一(2)相同温度下溶解度:小苏打苏打,热稳定性: Na_2CO_3NaHCO_3(√)(3)在酒精灯加热条件下, Na_2CO_3 、 NaHCO_3 固体都会分解×(4)向 Na_2CO_3 饱和溶液中通入足量 CO_2 ,会有 NaHCO3晶体析出√)(5)用酚酞溶液可鉴别饱和食盐水和饱和碳酸钠溶液√) 结果一...
1.×提示:小苏打是面包发酵粉的主要成分之一。2.×提示:热的纯碱溶液碱性强,促进油脂的水解,涉及化学变化。3.×提示: Na_2CO_3 固体不会分解。4.×提示:也可能是碳酸氢盐溶液、亚硫酸盐溶液、亚硫酸氢盐溶液。5.× 提示: Ca(OH)_2 溶液与 Na_2CO_3 和 NaHCO_3 两种溶液反应,都有白色沉淀生成。
(1)苏打是面包发酵粉的主要成分之一。()(2)用酚酞试液可鉴别饱和食盐水和饱和纯碱溶液。 ()(3)确定NaCl溶液中是否混有 Na_2CO_3 的方法是取少量溶液滴加 CaCl_2 溶液,观察是否出现白色浑浊。()(4)向某溶液中加入稀盐酸,产生的气体通入澄清石灰水中,石灰水变浑浊,该溶液一定是碳酸盐溶液。()(5)某溶液...
1巧判断(1)苏打是面包发酵粉的主要成分之一。(2) Na_2CO_3 、 NaHCO_3 都能与盐酸、氢氧化钠溶液反应。(3)确定NaCl溶液中是否混有 Na_2CO_3 的方法是取少量溶液滴加 CaCl_2 溶液,观察是否出现白色浑浊。( 2【题目】巧判断(1)苏打是面包发酵粉的主要成分之一。(2) Na_2CO_3 、 NaHCO_3 都能与...