桂花糕是苏州的一种传统糕点，也是苏州人喜爱的甜品之一。桂花糕是用糯米粉、桂花、冰糖等制成的，外形像一朵朵小花，色泽淡黄，香气四溢。桂花糕口感软糯绵密，甜而不腻，带有桂花的清香和甘甜。桂花糕是苏州的地方特产，也是苏州的传统节日食品。桂花糕一般在中秋节、重阳节等节日制作食用，寓意团圆和长寿 。米苔...
定胜糕是苏州逢年过节、乔迁婚嫁的必备礼物，足以证明这道传统点心的地位，糯米制成，两头大，中间小，绯红色的糕体令人垂涎欲滴。7、苏州甜汤 苏州不仅美食偏甜，汤水也少不了甜味，用绿豆、青红丝、冬瓜糖、蜜枣、糯米团、金桔蜜饯等十来种配料制成的绿豆汤，最后浇上薄荷水，在夏天饮用十分解暑。除了苏式绿豆汤...
苏式鲜肉月饼，源于明朝，历史悠久，口感酥脆，馅料饱满，是苏州人中秋节必吃的美食之一。其主要原料为猪肉、面粉、糖等，制作时将面团擀成圆形，包入鲜肉馅，再经过烤制而成。这种月饼皮薄馅足，外皮酥脆，内馅鲜美，味道醇厚，营养丰富。二、枫镇大面 枫镇大面，又称枫桥大面，是苏州著名的传统面食。它的起源...
苏帮菜是苏州地区传统的本帮菜系，其中比较有名的菜品之一是“酱方”，这是一道色香味俱佳的红烧肉，肥而不腻，入口即化。三、响油鳝糊 响油鳝糊是苏州的传统名菜，也是苏帮菜中的代表之一。它以鲜嫩的鳝鱼为原料，经过独特的烹饪技法制作而成，颜色红亮，香味浓郁。这道菜名字中的“响油”源于菜品在制作过程...
是太湖名贵鱼类。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美，用白虾做的“醉虾”放在桌上，虾还在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。清《太湖备考》记载“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”。今天分享的苏州10种美食与小吃就到这里了，你们喜欢哪道小吃呢？喜欢美食的朋友可以关注我，小编每天都会分享好吃又好看的美食。
以上就是我为你介绍的苏州六大特色美食，它们分别是叫花鸡、太湖莼菜、万三蹄、苏式蜜饯、苏州五香酱肉和枫镇大面。它们都是苏州人最爱吃的美食，也是苏州市的地方特产。如果你有机会去苏州旅游，不妨去品尝一下这些美食，感受一下苏州的魅力。相信你一定会对苏州留下深刻的印象，也会对苏州美食赞不绝口。感谢你阅读...
西山青种枇杷： 枇杷是一种具有独特风味的水果，西山青种的枇杷口感鲜美，营养丰富，也可以制作成果酱等美食。刺毛鳝筒： 这道苏式美食以鲜嫩的鳝鱼为主料，口感独特，香辣可口，是苏州餐桌上的一道经典佳肴。苏州卤鸭： 卤鸭是苏州的传统名吃，肉质鲜嫩，滋味独特，常常被用来招待客人或在节庆时品尝。在这些美味特产...
枧水糕: 由稻米和枧水制作而成，外表洁白，入口滑嫩，清香扑鼻，是苏州传统的汉族风味小吃之一。杏仁豆腐: 软滑的豆腐以及香浓的杏仁味道融合在一起，口感丰富，清凉不腻，是夏日消暑的好选择。以上这些特产，无一不代表着苏州独特的甜品文化，让您在品味的同时也能感受到浓厚的江南情怀。无论您是在苏州旅游还是品味...
五、阳春面阳春面是苏州的特色面食之一，选用细面条和独特的调料制作而成。面条劲道，配料丰富，汤汁清淡鲜美，味道独特。阳春面以其独特的制作工艺和美味的味道成为了苏州人民喜爱的美食之一。六、苏式素炒苏式素炒是苏州的传统素菜之一，选用新鲜的蔬菜和独特的调料制作而成。素菜保持原汁原味，口感鲜脆，味道清淡宜人...
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