花菜炒肉 花菜炒肉的做法 1.准备食材,清洗干净备用 2.菜花拆成小朵,嫩的茎也很有营养,不要丢掉哦 3.青红椒去籽,去白筋 4.彩椒切成细条,姜切丝,蒜切片,葱切丝,胡萝卜切片备用 5.锅内加适量水烧开,将有机菜花入水焯2～3分钟锅内水再次烧开后捞起过凉水,备用 6.五花肉切片 7.另起锅,加少许油,6～7...
1/9花菜掰成小朵洗净待用 2/9瘦肉切片待用 3/9辣椒切丝待用蒜瓣拨皮洗净待用 4/9锅里放油烧至冒烟放入蒜瓣翻炒出香味再放入瘦肉翻炒 5/9然后放入老抽生抽翻炒上色 6/9再把前面沥干水分的花菜放入翻炒 7/9花菜炒至断生后放入辣椒,再把调料放进去 8/9所有调料放进去后翻炒均匀 9/9最后装盘就可以上桌...
1.花菜比较大颗,吃不了那么多,用一半就好了。 2.掰大朵用小苏打水浸泡15分钟。 3.浸泡完成洗净改刀成小朵。 4.里脊肉洗净,顺着纹理切小片。 5.放入白胡椒粉,十三香,生抽腌制。 6.放入红薯淀粉浆制,浆制后的肉炒出来会比较嫩。 7.热锅下油,放入姜末蒜片炒香。 8.下里脊肉同炒。 9.肉变色后放入花菜...
花菜炒肉真的嘎嘎香！下饭就完事了！菜花口感清甜脆嫩，鲜香入味，肉又嫩又滑，真的越吃越香！【食材】：花菜、瘦肉 【做法】：1、腌制肉条：肉切条状，加一勺生抽、适量淀粉、一勺食用油、半勺老抽，抓匀腌制10分钟 2、花菜焯水捞出 3、起锅烧油，油热爆香蒜末，放入肉炒熟，再放入花菜、撒点盐、葱花，...
炒匀后淋入料汁开始入味收汁，最后锅边烹入陈醋增香炒匀，关火起锅。花菜焯水40秒，回锅60秒。这是一道集颜值和味道于一体，完全不输饭店做法的花菜炒肉，嫩脆诱人，肉香浓郁，只要足够用心，做出来的一定是美味。如果喜欢这道花菜炒肉，您愿意为它点个赞吗？感谢关注，每天分享不一样的家常美食。
花菜炒肉的做法 步骤1 把买回来的肉洗净,放入锅内煮一下,一是切的时候好切一些,而是口感酥软。 步骤2 1、花菜、肉、红椒、大蒜洗净,如图切好。 2、花菜在开水里面过一分钟,再捞出来。 步骤3 大火。锅内放一点猪油打底,肉放进去、炸出油,加一勺料酒,改小火继续炸。
花菜炒肉的做法,花菜炒肉怎么做请看步骤:1.绿梗花菜适量2.掰小坨清洗干净3.前腿肉一块4.切片5.锅中倒入多一点玉米油倒入花菜6.炒至断生7.炒至断生捞出备用8.锅中底油倒入前腿肉片9.翻炒均匀10.倒入花菜,加剁辣椒,味达美初榨原酿生抽,盐 鸡精,蚝油,味达美冰糖老抽上色.
花菜炒肉 1.猪肉,切好,备用 2.青椒,切好,备用 3.红椒,切好,备用 4.花菜,掰成小块,洗净,备用 5.水淀粉,备用,要薄薄的哦 6.热锅,入少许的油,入切好的肉,煎下,有点发黄就好 7.入花菜,翻炒 8.入盐,继续,翻炒 9.再淋入薄薄的一点水淀粉,收汁...
肉提前腌好,最好放淀粉,增加嫩感 作者: 静若止水17 24分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/6肉切片,加盐,淀粉,料酒,酱油,腌制十五分钟 2/6葱和蒜切片,辣椒切段 3/6放入油,翻炒辣椒,葱,蒜出味儿 4/6放入肉翻炒 5/6放入花菜翻炒 ...
2/9肉切丝,葱切段,葱,姜,辣椒都切丝 3/9胡萝卜切片备用,加点胡萝卜调色,而且胡萝卜有营养 4/9花菜放用开水焯两分钟 5/9从开水中捞出直接放入冷水中,这个可以让花菜口感更好 6/9锅热下油,油热下肉, 7/9放入葱姜蒜,翻炒至有香味 8/9放入花菜,胡萝卜继续翻炒,放入炒菜调料,适量盐,起锅前放些鸡精 ...