芫荽和香菜实际上是同一种植物的不同名称。芫荽是学名,而香菜是其在日常生活中的俗称。这种植物属于伞形科芫荽属,是一种常见的调味蔬菜。芫荽原产于地中海地区,后传播至世界各地,尤其在亚洲地区广泛种植。其叶片呈羽状分裂,带有特殊的香气,常被用作烹饪时的调味品,增加食物的风味。因此,芫荽和香菜在植物学上是相同的,只是称呼不同。 2025-05-
答案:芫荽和香菜是同一种植物,它们具有相同的营养价值和风味,因此可以视为同一种食材。芫荽(yán sui)和香菜(xiāng cài)是同一种植物,也被称为芫荽或芫荽菜。它们属于伞形科芫荽属,是一种常见的草本植物,广泛分布在全球各地。这种植物的叶子和茎干都可以用作食材,常被用于制作汤、炖菜、沙拉等食物中。
香菜和芫荽是同一种蔬菜,只是在不同的地区可能有不同的称呼。以下是关于香菜的详细信息: 基本介绍:香菜,学名Coriandrum sativum Linn.,为伞形科、芫荽属一年生或二年生草本植物。它的羽状复叶,小叶卵圆形或条形,茎和叶有特殊香气,花小,白色;果实球形,用作香料,也可入药,嫩茎和叶则用来调味。香菜原产于欧洲地中...
芫荽和香菜是同一种植物。芫荽是这种植物的学名,香菜则是其更为人熟知的俗称 。以下是具体介绍:历史渊源 芫荽原产于地中海沿岸地区,早在汉代时期就传入中国,当时被称为 “胡荽”。后来随着时间推移和地域差异,逐渐出现了 “香菜” 等不同叫法 。植物学特征 从植物学角度来看,芫荽是一年生或二年生草本植物,...
芫荽是香菜的学名,而香菜是其常见的俗称。这两个名称指的是同一种植物。
1. 科属:芫荽和香菜都属于伞形科植物,但芫荽属于芫荽属,而香菜属于香菜属。2. 分布:芫荽和香菜在世界各地都有分布,特别是在亚洲地区。芫荽原产于地中海沿岸,而香菜则起源于欧洲和亚洲的交界地区。3. 功能:芫荽和香菜在烹饪中都具有增添香气和口感的作用。它们通常被用于煮汤、炖肉、烤串等菜肴中,也可以...
芫荽和香菜,这个问题看似有点玄妙,好像是在探讨某种哲学问题似的。但其实,它们就是同一种东西!没错,你没有听错,芫荽就是香菜,香菜就是芫荽。首先,我们来聊聊芫荽这个名字。说实话,这个名字听起来确实有点高大上,让人联想到一些古老的草药或者神秘的植物。但实际上,它就是我们日常生活中常见的香菜。那么,...
芫荽,也被称为香菜,是一种常见的香料和蔬菜。它具有浓郁的香气,常用于烹饪中提味,也可以作为食材的装饰。在很多国家和地区,如中东、欧洲和亚洲,芫荽都是烹饪中不可或缺的一部分。芫荽的香气主要来源于其叶子中的一种化合物——芫荽醛。这种化合物与其它化合物相互作用,赋予了芫荽独特的味道和香气。除了作为...
从植物学的角度来看,芫荽(或香菜)属于伞形科一年生或二年生草本植物,其茎部细长,叶片呈羽状复叶,边缘有细齿,整体呈现出鲜绿色。最为人所熟知的是它那独特的香气,这种香气来源于叶片中含有的挥发油,主要成分为甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,这些物质赋予了香菜独特的风味和香气。 此外,香菜的花序为...