成品图 芝士麻薯球的烹饪技巧 1、 我用的是ACA北美电器E43A烤箱,温度和烘烤时间需根据自家烤箱来调整; 2、 马苏里拉可换成适量蜜豆、巧克力豆、芝麻等等。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
今天带来的是Q弹芝士麻薯球,注意调料根据自己口味适量增减。食材 麻薯球预拌粉 200g 芝士粉 20g 盐 2g 鸡蛋液 80g 牛奶 70g 黄油 40g 方法/步骤 1 材料准备好 2 鸡蛋液加牛奶，隔水加热到室温35度左右，手碰蛋奶液觉得有一点温度就够了 3 碗中倒入预拌粉、芝士粉和盐 4 蛋奶液倒入碗中用筷子搅拌均匀，不...
搅拌至面糊呈倒三角形状即可。 加入芝士碎,翻拌均匀(如果面糊太干,可以适量加入蛋液)。 将面糊装入裱花袋中,尽量往高处挤,用勺子沾水按掉小尖尖。 预热烤箱至180℃,烤18分钟(根据实际情况调整时间,防止烤焦)。💡 小贴士: 如果不加芝士碎,就是纯奶香味的麻薯球,也非常美味。 麻薯球的大小可以随意调整,但建议...
留学生必备!5分钟芝士麻薯球做法 🍞【食材准备】 鸡蛋1个 牛奶100克 黄油20克 糯米粉135克 芝士碎30克🍳【制作步骤】 将鸡蛋、牛奶和黄油混合均匀。 加入糯米粉,继续搅拌,直到形成面团。 加入芝士碎,充分混合。 将面团搓成小球,放入烤箱,以338华氏度(约170摄氏度)烤20分钟。
南瓜芝士麻薯球(16个)南瓜泥 120g 牛奶80g细砂糖 30g低筋面粉 20g木薯淀粉 150g黄油40g全蛋液 40g马苏里拉芝士碎 30g做法:1、120g熟南瓜加80g纯牛奶和30g细砂糖搅拌均匀。2、加40g黄油中小火加热至沸腾加20g低筋面粉搅拌均匀离火。3、趁余温加150g木薯淀粉搅拌均匀。4、酌情加入40g蛋液搅拌均匀。5、加30g马苏...
芝士麻薯球的做法,芝士麻薯球怎么做请看步骤:1.准备材料2.麻薯粉、鸡蛋、糖、盐放入厨师机内(或手揉)至光滑3.加入软化黄油继续揉匀,再加入奶酪粉、芝士片(撕碎)揉匀4.分割20等份,搓圆,表面撒上黑胡椒...
芝士麻薯球怎么做？简介 鸡蛋打散，加入食盐和白糖，搅拌均匀，加入黄油和牛奶，搅拌均匀，加入糯米粉、木薯淀粉和芝士碎，搅拌均匀，加入蔓越莓干，搅拌均匀，放入烤箱中烘烤。食材 鸡蛋 1个 食盐 1g 白糖 5g 黄油 40g 牛奶 70g 糯米粉 110g 木薯淀粉 20g 芝士碎 70g 蔓越莓干 10g 方法/步骤 1 鸡蛋...
试试这款芝士脆脆麻薯球吧!只需五种食材,简单搅拌就能完成,新手也能轻松上手! 🧑🍳 所需食材: 玉米油 20克 纯牛奶 100克 白砂糖 25克 糯米粉 135克 鸡蛋液 15克 芝士碎 40克 🍳 制作步骤: 将玉米油、纯牛奶和白砂糖混合均匀。 加入糯米粉,搅拌至无颗粒。
将水、鸡蛋、大豆油和维朗软熟麻薯预拌粉倒入搅拌机,慢速搅拌均匀(约1分钟)。 转中高速搅拌至面团光滑(约3分钟)。 转慢速加入芝士碎,搅拌至完全混合均匀。 将面团分割成每粒25克,搓圆后放入烤箱。🍴【烘烤】 上火:205℃ 下火:130℃ 时间:约26分钟快来试试这款美味的芝士麻薯球吧,保证让你停不下来!0...