原料：虾、鸡蛋、葱、姜、面包糠、料酒、盐、油。做法步骤：第1步、将鸡蛋打到碗中，打成蛋液。加入盐调味。第2步、把虾剥皮，放到碗中用葱姜，料酒腌一会，再裹上蛋液。第3步、把虾裹满面包糠。第4步、再用重物把虾砸成片。第5步、把虾全部做好。第6步、锅中倒油烧热，下入虾炸熟。第7步、成品，...
1 将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。2 用小刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。3 淋汁腌制（盐+黑胡椒+料酒）10分钟左右。4 分别蘸取淀粉、蛋黄（蛋黄捣溶）、面包糠。均匀蘸满。5 油温烧至冒泡时，放入蘸取好的虾。6 小火煎至金黄即可，这样横剖开...
芙蓉虾的做法 步骤1 大虾去头,剥掉虾皮(留尾部),用牙签去掉虾背上的黑虾线。 步骤2 虾背半划开,用刀扁软。(我这次划反了,划成了内侧,呵呵失误) 步骤3 放碗里加盐、料酒、胡椒粉拌匀,腌20分钟以上。 步骤4 准备好淀粉、蛋液。 步骤5 面包糠,这次买的面包糠有点硬,买那种黄色的比较好。 步骤6 腌好的...
1/7将虾清洗干净,去掉虾头,剥去虾皮,挑出虾线,注意要保留尾部。 2/7用小刀把虾的腹部轻轻划开,然后用刀背轻轻地剁几下,处理好所有的虾。 3/7将处理好的虾放入盘中,加入料酒和盐腌一会儿。 4/7将鸡蛋打散成蛋液,把腌好的虾放到蛋液中。 5/7裹上一层面包屑。 6/7电饼铛中倒入适量油,烧热后放入虾,...
芙蓉虾的做法,芙蓉虾怎么做请看步骤:1.虾买回后,去头、去虾线(虾背来一刀)2.虾壳全部剥掉,小刀划开虾背深至虾腹部,注意别划成两瓣儿了,尾巴要留着哦为了做出来看着美观3.用适量料酒和盐腌制一会儿(20分钟就可以了),我料酒好像放多了点儿(・ิϖ・ิ)っ.
芙蓉虾的做法,芙蓉虾怎么做请看步骤:1.大虾洗净,去头去壳,挑去虾线,尾巴最后面留着2.葱末、姜末、料酒、盐适量和虾拌匀腌渍片刻,鸡蛋打成蛋液备用,面包糠用平盘装好备用,上锅热油3.虾肉易熟,颜色变成金黄就可盛出装盘,适量番茄酱...
方法/步骤 1 加盐，糖，白胡椒，料酒各少许腌制虾仁10分钟。(我这是虎皮虾仁半熟成品，如果现剥壳的虾仁要去屎线，开背，再加一点蛋白拌匀后盖保鲜膜放入冰箱冷藏半小时可以使虾球更Q弹更鲜嫩)2 准备几个荷兰豆洗净去丝改刀。(正宗的滑蛋虾是不用加青菜的，我是为了颜色好看，也是为了能让孩子多吃青菜，加不加...
清水出芙蓉,天然去雕饰,这句话就是形容那些长得非常好看的女孩子,整天素面朝天的样子,也给人留下很深刻的印象,今天和大家聊的不是女孩子,而是芙蓉虾。一听这个名字就给人一种很贵族的感觉,让我们这些女孩子都非常的喜欢这道菜,为什么叫芙蓉虾?大约就是因为对虾的处理十分简单,并不需要任何复杂的步骤,把虾做成了...
小霸龙金粟芙蓉虾 200g(10枚)*20包 裹玉米粉片天妇罗虾生制品 广州希达联冷冻食品有限公司 5年 回头率: 28.4% 广东 广州市荔湾区 ¥228.80 冻品先生天妇罗虾230克*15袋/盒裹粉半成品凤尾虾油炸小吃芙蓉虾 广州耀弘冷冻食品有限公司 3年 回头率: 14% 广东 广州市 ¥125.00 成交2件 寿司...
芙蓉虾的做法步骤 点击查看大图 1.粉丝泡冷水变软捞起沥干水分。 点击查看大图 2.鲜活虾去虾头和虾肠,开背。 点击查看大图 3.用刀轻轻切一下虾肉,不要切断,防止虾在蒸熟后扭曲。 点击查看大图 4.粉丝摆在摆底,再摆放上虾,摆一个自己觉得满意的造型就可以了。 点击查看大图 5. 蒜、姜切末,蒜多些,尽量...