作者: 宇贤妈妈 25分钟 甜味 高级 其他 蒸 其他 用料 做法将做法保存到手机 1/8全脂椰蓉准备好。 2/8豆沙准备好。 3/8面粉和糯米粉按照1:3配比混合。 4/8加水揉成团,不沾手为止。 5/8豆沙包入面团,揉圆。 6/8放上蒸锅,大火蒸15分钟左右。 7/8开锅稍微冷却。 8/8加上备好的椰蓉即可。 小贴士 ...
1.按照食材,称重备好各种食材。 2.黄米面和面粉,放在容器中。把鸡蛋液打进面盆。 3.用筷子搅拌均匀。加入适量的水,和成面团。 4.面团和好,揉至均匀光滑。 5.把面团擀成饼状,厚度约五毫米。 6.把面饼切成十厘米宽的面皮。 7.再切成五毫米宽的面条。摆放的离开一定距离不要互相粘连。 8.准备一个有高度的...
东北沙琪玛—芙蓉糕的做法步骤 步骤1 ①面粉发酵: 500g面粉+2个鸡蛋+3g酵母+30g白糖+200g水(水可先加190g,再根据面团状态继续加) 和好后发酵,面团发酵至1.3~1.5倍大即可(我这次发酵久了,排气困难,炸出来的条巨大) 步骤2 ②炸面条: 将发酵好的面团取出按揉排气,面上抹油擀面成5-7mm厚片,上面再抹多一点...
芙蓉糕 7545人浏览 273人收藏 0人做过APP中查看更多做法 作者: 好奇奇宝宝 用料 蛋清 20个 白糖 200克 糯米粉 200克 澄面 400克 金钻奶油 1000克 芙蓉糕的做法步骤 步骤1 ,, 步骤2 ,, 菜谱创建时间:2019-08-28 21:05:51 打开App收藏 ...
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梁河芙蓉糕 开始做“傣族芙蓉糕”了,先把做好的糖稀加热捞出,然后倒入锅巴片炒膨,中间不断加上适量的糖稀搅拌,可放一些香料(花生、芝麻、苏子),在继续翻炒,炒至色泽金黄,糖稀适度拉丝即可出锅。 起锅放到案板上,开始压型,然后切成小块状,装盘装袋。
简介 软软糯糯糯米芙蓉糕的做法，细腻柔滑，，吃起来口感凉爽和Q弹！食材 纯牛奶 70毫升 白莲蓉内陷 60g 糯米粉 40g 玉米淀粉 10g 甜菜头果蔬粉 1.5g 白砂糖 15g 食用油 5g 椰蓉 适量 方法/步骤 1 1、碗中加入糯米粉，玉米淀粉，甜菜根粉和白砂糖！2 2、加入食用油！3 3、加入纯牛奶！4 4、搅拌混合...
傣家芙蓉糕 勐养傣家人称之为“锅巴饼” 集色香味美、口感香甜、酥脆爽口于一体 制作工序繁琐 是一门需静心等待的手艺活 勐养芒环村的杨师傅家 从奶奶辈就开始从事这门手艺了 传承至今,已经80多年了 制作芙蓉糕,那可是一项大工程 每次制作都需要杨师傅全家人的...