1.按照食材,称重备好各种食材。 2.黄米面和面粉,放在容器中。把鸡蛋液打进面盆。 3.用筷子搅拌均匀。加入适量的水,和成面团。 4.面团和好,揉至均匀光滑。 5.把面团擀成饼状,厚度约五毫米。 6.把面饼切成十厘米宽的面皮。 7.再切成五毫米宽的面条。摆放的离开一定距离不要互相粘连。 8.准备一个有高度的方形容器。
作者: 宇贤妈妈 25分钟 甜味 高级 其他 蒸 其他 用料 做法将做法保存到手机 1/8全脂椰蓉准备好。 2/8豆沙准备好。 3/8面粉和糯米粉按照1:3配比混合。 4/8加水揉成团,不沾手为止。 5/8豆沙包入面团,揉圆。 6/8放上蒸锅,大火蒸15分钟左右。 7/8开锅稍微冷却。 8/8加上备好的椰蓉即可。 小贴士 ...
东北沙琪玛—芙蓉糕的做法步骤 步骤1 ①面粉发酵: 500g面粉+2个鸡蛋+3g酵母+30g白糖+200g水(水可先加190g,再根据面团状态继续加) 和好后发酵,面团发酵至1.3~1.5倍大即可(我这次发酵久了,排气困难,炸出来的条巨大) 步骤2 ②炸面条: 将发酵好的面团取出按揉排气,面上抹油擀面成5-7mm厚片,上面再抹多一点...
1 1、碗中加入糯米粉,玉米淀粉,甜菜根粉和白砂糖!2 2、加入食用油!3 3、加入纯牛奶!4 4、搅拌混合均匀!5 5、把面糊过筛一次!6 6、放入微波炉中,高火加热1分40秒!7 7、取出糯米团,查看没有浅颜色的粉浆就可以了!8 8、把糯米团放到保鲜膜里包住,用擀面杖擀制平整,放入冰箱内冷藏40分钟,...
芙蓉糕的做法步骤 步骤1 将主要食材中的鸡蛋和清水,搅打均匀 步骤2 将黄米面和普通面粉过筛到蛋液中 步骤3 揉成面团,饧一个小时 步骤4 取一块儿面团,擀成宽约8-10公分的薄片 步骤5 用刮板切成宽约5毫米的长条 展开全部 步骤6 步骤6 锅中油烧六成热(用筷子试探,筷子周围泛花儿)。将面条放入 ...
芙蓉糕 7565人浏览 274人收藏 0人做过 作者: 好奇奇宝宝 用料 蛋清 20个 白糖 200克 糯米粉 200克 澄面 400克 金钻奶油 1000克 芙蓉糕的做法步骤 步骤1 ,, 步骤2 ,, 菜谱创建时间:2019-08-28 21:05:51 打开App收藏 简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥 评分7.4 573 人做过 凉拌黄瓜...
芙蓉糕(做法) 五月洛薇 人设崩塌版 来自专栏 · 《锦瑟.燕归来》 1 人赞同了该文章 原型还是出自于《红楼梦》的枣泥馅山药糕啦。 做法呢,今天尝试了一下。 红枣洗净去核,山药洗净切段去皮。 放入蒸锅蒸格铺匀,蒸锅加水,烧开。 蒸熟。 糯米粉炒熟。 蒸熟的红枣加水捣碎,用细网筛滤出匀净的枣泥,备用。 蒸...
芙蓉糕的做法步骤 步骤1 第一步:一小碗面粉加两个鸡蛋,和成面团,擀成薄饼,切成细条。 第二步:五成热的油温炸到微微上色后捞出。 第三步:一份白糖两份水,化开后加入麦芽糖,呈现鱼眼泡时,下入炸好的面条,翻炒均匀, 第四步:在饭盒里抹上油,撒上黑芝麻和青红丝,倒入炸好的面条,压实,冷却半个小时后切块...
无蔗糖桂花芙蓉糕的做法步骤 步骤1 粉和木糖醇拌匀,水边倒入边搅拌成颗粒状 步骤2 用双手搓粉,搓散 步骤3 搓成一捏成团,一搓就散开,静置十分钟,让水与米粉充分混合 步骤4 过筛成雪花状 步骤5 用刷子轻轻刷平,不要按压,以免成品不松软 展开全部