小台芒去皮,切薄片,用模具印约12个芒果花,装饰芒果慕斯蛋糕杯。(我只选用小台芒,现在是芒果季,1斤大约6元,超级无敌清甜,果香十足。) 步骤6 一定要切薄,薄才更紧贴杯壁。每个杯子贴5个芒果花,剩2个最后做装饰用。(图片中玻璃杯的容量大约200毫升,杯子口径7厘米,高8厘米,你家有什么玻璃杯,只要不是特别大...
第5步、混合好的消化饼干铺在杯底压实，慕斯蛋糕的底就做好了，放入冰箱冷藏约30分钟。第6步、芒果十牛奶，用料理机打成芒果泥。第7步、25克水十10克吉利丁粉混合搅拌均匀。第8步、搅拌均匀吉利丁粉，加入芒果泥，用小火加热一下，同时要不停地搅拌，使吉利丁粉迅速溶解。约50度左右。第9步、将淡奶油打至...
1️⃣芒果切小块加入牛奶搅打成芒果泥。吉利丁片放水里泡软备用。 2️⃣淡奶油加糖打发至有纹理后放冰箱冷藏备用,泡软的吉利丁片隔热水融化备用。 3️⃣取部分芒果泥倒入融化的吉利丁片里搅拌均匀,再倒入剩下的芒果泥里面搅拌均匀。 4️⃣然后倒入打发的淡奶油里面搅拌均匀,倒入杯子中冷藏4小时。
姐妹们快去试着做下这个冰淇淋口感的芒果慕斯蛋糕杯!做法简单,入口即化,放冰箱后冰冰凉凉,很是丝滑!天气要热起来了,饭后一个这样的小甜品,别提多开心了😊#图文伙伴计划2024#甜品 #芒果##下午茶甜品 - 千寻于20240317发布在抖音,已经收获了886个喜欢,来抖音,记录
今天给大家分享一个超级简单又美味的芒果慕斯蛋糕杯,入口即化,口感超赞!赶紧试试吧! 准备食材 🥭 芒果:260克 淡奶油:260克 糖:30克 吉利丁片:15克 牛奶:260克 步骤一:处理芒果泥 🍌 把芒果切成小块,加入160克牛奶,用搅拌机打成芒果泥。 把吉利丁片泡在水里,泡软备用。 步骤二:打发淡奶油 🥛 ...
11、先倒一点再玻璃杯内，此配方可做4杯 12、再放上一层芒果肉，可不放 13、在倒满蛋糕液，放上芒果肉点缀即可 14、放入冰箱冷藏4小时后就可以享用啦！着急吃的话直接冷冻1小时，就可以吃啦！15、春游踏青时，前一天冷冻保存，第二天直接带上，等你走累了也就差不多能吃啦！16、要是一次做的多可以直接...
1. 芒果去皮取肉;2. 取170g打成泥，配方用量是160g，因为取出时要有损耗的哦;3. 冰水泡软吉利丁片;4. 淡奶油搅拌至半流动状态;5. 牛奶加糖，小火煮至冒泡，糖完全融化即可关火;6. 加入泡软挤尽水份的吉利丁片搅拌均匀;7. 放酸奶搅拌均匀;8. 放芒果泥搅拌均匀;9. 最后放搅打好的淡奶油搅拌;10. ...
芒果慕斯蛋糕杯的做法 芒果去皮切成块后1000克 奥利奥碎用料理机打成粉末状 加入室温软化的黄油搅拌均匀(如果冬天做,需要隔热水融化,夏天室温软化就行) 拌好的奥利奥倒入杯子中,用勺子捣平整 芒果肉用料理机打成芒果泥 吉利丁片用冷水泡软 锅中放一点水烧开,关火,放入装有泡软的吉利丁片隔热水融化(切记不可直接...
1.准备食材。2.消化饼干粉碎。3.黄油用微波炉或隔水加热融化。4.粉碎饼干与黄油混合搅拌均匀。5.混合好的消化饼干铺在杯底压实,慕斯蛋糕的底就做好了,放入冰箱冷藏约30分钟。6.芒果十牛奶,用料理机……