芒果蛋糕的用料 蛋黄5个蛋白5个 细砂糖(蛋糕胚里的)80g玉米油70g 牛奶70g低粉100g 玉米淀粉10g巧克力酱30g 芒果1个-2个草莓适量 细砂糖(奶油里的)30g淡奶油200g 步骤1 用基础蛋糕底子的方法,把蛋糕底先做好,我加了一点巧克力酱,做的巧克力味道的蛋糕 ...
第8步、入烤盘中,烤箱预热160度,烘烤25分钟,取出冷却脱模。 第9步、大芒果一个切块备用。 第10步、淡奶油打发至十分发备用。 第11步、戚风蛋糕体准备三片待用。 第12步、淡奶油装入裱花袋均匀的挤入蛋糕体上面。 第13步、依次均匀撒入芒果,一层一层依照上面的程序做即可。 第14步、最后表面用樱桃点缀。 ...
步骤/方法 1 鸡蛋和白糖放入盆中 2 高速打发到滴下的纹路不容易消失，再低速打发一分钟 3 筛入面粉 4 翻拌均匀 5 把面糊装入裱花袋，模具中挤一小部分面糊 6 放入芒果粒 7 再挤上面糊，撒上芝麻 8 烤箱事先预热，170度烤20分钟左右
6 把面糊倒入模具中，震荡出气泡。倒数第二层，170度，50分钟左右烤出炉的蛋糕立刻倒扣。 冷却后片成2片备用。7 草莓和芒果切丁，准备几个整个的草莓。打发奶油的盆事先放冰箱冷冻一下，把鲜奶油倒入从冰箱冷却的盆里，打发成裱花用的鲜奶油状态即可。有明显花纹不消失，手感受阻即可。8 抹上一层打发的鲜奶油...
蛋糕坯 适量 圣迪乐鲜蛋 4个 牛奶 40毫升 玉米油 40克 细砂糖 40克 低筋面粉 50克 柠檬汁 几滴 奶油 适量 淡奶油 300克 吉利丁片 1片 细砂糖 20克 芒果 2个 步骤 1 准备食材备用 2 盆里加入牛奶和玉米油搅拌至乳化，加入低筋面粉 3 蛋清加入柠檬汁，细砂糖打发至中性发泡 4 取少量蛋白霜到蛋黄糊...
9、烤好的蛋糕拿出晾凉，分成四份，取出一片挤上适量奶油，放入小颗粒芒果，然后盖上一片蛋糕，继续放奶油和芒果颗粒，直到最后一片蛋糕，用锯刀切去旁边多余的部分，摆入盘中 10、用裱花嘴在上面挤上适量淡奶油 11、放上芒果颗粒和薄荷叶装饰即可 12、是不是简单方便 小贴士 每家烤箱脾气不同，注意温度把控 ...
芒果草莓蛋糕的做法,芒果草莓蛋糕怎么做请看步骤:1.蛋黄加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化,蛋黄加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化2.倒入油和牛奶,拌匀3.筛入低粉,用刮刀翻拌均匀4.分两次把蛋黄糊糊和蛋白糊糊拌匀...
10/16取出蛋糕模,准备好蛋糕糊和芒果果肉 11/16将芒果芝士糊倒入,铺平 12/16加入一半芒果果肉 13/16倒入蛋糕糊将果肉覆盖,再放入另外一半的芒果果肉 14/16最后放入剩下的蛋糕糊将芒果果肉覆盖住,模具放入冰箱冷藏4小时 15/16脱模时,用热毛巾围住模具边沿一会,找一个有点高度的杯子倒扣,双手慢慢将模具往下拉,...
芒果草莓蛋糕的做法,芒果草莓蛋糕怎么做请看步骤:1.一,先讲蛋黄蛋清分开,分别两个碗装2.二,将蛋清分三次加入白砂糖,打到蛋清奶油装即可3.三,将蛋黄加牛奶,加上筛好的面粉,糖粉,打碎,即可4.四,将打发的蛋清分三次加入蛋糊搅拌均匀即可...