一、舟山带鱼 舟山带鱼,这个名字在海鲜爱好者的心中有着无法替代的地位。作为舟山市四大经济鱼类之一,它不仅是舟山的著名海鲜特产,更是海洋的馈赠,营养的宝藏。舟山带鱼的独特之处在于其目黑色,有鳞片且易脱落,骨小体肥,这种特殊的身体结构使得舟山带鱼在烹饪过程中更加容易入味,肉质鲜嫩,口感独特。每一条舟山...
3、舟山晚稻杨梅 舟山晚稻杨梅是舟山市特产,因含糖量最高、成熟期最晚、口味最佳被日本人评为“全世界最好的杨梅”,又因成熟期迟于其他品种20天左右,成熟期长,口感才最佳,故称晚稻杨梅,为农产品地理标志产品,多次在省内外获奖,先后多次获浙江省农博会金奖,是舟山著名的特产水果。 4、登步黄金瓜 登步黄金瓜又...
岱山长涂硬糕 “长涂硬糕”始于清光绪年间,距今已有百余年历史,是畅销江、浙、闽、沪沿海一带的传统名糕,是舟山著名的土特产品。 “长涂硬糕”作为传统老字号食品,人们将硬糕赋予一种独特的民俗文化意蕴,取硬糕糕(高)糕(高)兴兴,步步糕(高)之意当彩头。 “长涂硬糕”配料精,加工细,工艺独特,选用优质糯米...
舟山大黄鱼:舟山大黄鱼是舟山特产中的一种且最受欢迎的鱼类,因为鲜嫩可口,肉质细腻,营养丰富。大黄鱼常常搭配着各种调料,在舟山本地家庭餐桌上餐桌上,被视为必备佳餚。舟山贝雕:舟山贝雕是舟山独特的艺术,一般只用海贝壳雕刻而成。舟山贝雕工艺精湛,造型生动,充满着浓厚的海岛风情。是很好的旅游纪念品,其制作...
9、舟山竹节虾 舟山竹节虾是舟山的一种特产,也是当地的一种特色美食。它以野生竹节虾为产地,虾体大壳硬,色彩艳丽且呈斑节状,因此得名。舟山竹节虾不仅肉质鲜美,而且肉质白嫩,口感极佳。它富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体非常有益。舟山竹节虾在古医学上也有很高的价值,被列为一种强身壮体的海洋高级营养...
舟山特产三:舟山普陀佛茶 普陀佛茶是舟山的传统特产之一,生长在“海天佛国”普陀山的最高峰——佛顶山,外形象碧螺春,呈现螺状形,色泽绿润显毫,汤色黄绿明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁入心脾,尤其是喝第二开,更是茶香浓郁,滋甘味美,大有“待将肤腠侵微汗,毛骨生风六月凉”之感。 舟山特产四:凉拌海蜇 寒水母是...
岱东沙洋晒生是浙江省舟山市岱山县岱东镇的特产。沙洋 晒生有近百年的历史,采用祖传秘方配置晒干而成,颗粒饱满,美味 可口,系花生中的精品,是招待宾客、馈赠亲友之佳品。 近年来,随着国家实行食品质量安全市场准入制度,确保沙洋晒 生在食品质量安全市场准入制度实施下更好发展,岱东花生种植户对 花生进行简单粗加工后...
浙江舟山特产盘点。#优质农产品 #土特产干货 - 小橙子美食特产说于20240629发布在抖音,已经收获了7个喜欢,来抖音,记录美好生活!
舟山牛舟山牛产于浙江省舟山市,主要分布于浙江省定海县小沙、大沙、烟灯、岑港、洋岙、盐仓、白泉、老矸、紫微、马岙、洞岙、皋泄等26个乡镇。舟山牛是我国南方体格较大、结构良好、使役年限长、役力较强的优良地方品种。 嵊泗贻贝嵊泗贻贝,浙江省舟山市嵊泗县特产,中国国家地理标志产品。嵊泗贻贝舟山方言称之为“...